曾作為多部的電影場景、在太子屹立約50年的「鴻運冰廳餅店」將於今年12月25日聖誕節結業。這間老店是香港碩果僅存的閣樓茶餐廳,其懷舊裝潢成為港產片的熱門取景地,如周星馳電影《行運一條龍》中「行運茶餐廳」。也是杜琪峯執導的《黑社會以和為貴》、麥啟光執導的《臨時劫案》中的取景地。
「鴻運冰廳餅店」是小弟常常幫襯的茶餐廳,早幾年,附近的沖晒店Output Pro還未結束時,在中午,小弟通常放下菲林在沖晒店後,偶爾會到鴻運冰室幫趁一下,食食午餐,發一發呆,獨自度過一個鐘,然後重回工作崗位繼續打拼。自他們公布結業消息後,實在感到有點可惜,不能不過去幫襯一下。
記得第一次經過鴻運冰廳時,被它的舖面吸引,然後往裡偷望,它的樓梯、閣樓、天頂燈⋯⋯這些懷舊元素吸引了小弟的目光。
「鴻運」2023年3月曾失火,一度暫停營業,修繕後在4月底重開,沒想到一年半後就要與大家道別。捱過疫情、火災,卻撐不過今年。
今次小弟又來幫襯,可能也是最後一次幫襯。跟伙計點好食物後,跟他寒暄,從幾句話中已感覺到他的無奈,無奈市況的低迷,無奈食客的決擇⋯⋯是的,食客寧願北上消費,市況一片狼藉,這兩年幾乎每隔一個月就聽到有一至兩間茶餐廳要結束,如此下去,真恐怕這些香港傳統老茶餐廳就此完全消失⋯⋯@
攝影師簡介:
劉永康(阿康)是一位攝影人,自1994年開始攝影之旅,專長於香港的紀實、街頭和廢墟攝影,以「老香港」為主題。他的作品經常捕捉香港人日常生活的方方面面和社會動態。創辦攝影專頁「Hong PICs - 康港劉影」,著有廢墟攝影集《The Faded Glory》
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