10月11日,一則有關知名導演韓寒的消息衝上微博熱搜。有投資者發影片爆料,韓寒因開「很高興遇見你」餐廳虧損上億元(人民幣,下同)。該投資者也自曝虧損千萬元。
一名叫王聞超的投資者11日在微博影片中透露,他曾投資韓寒的餐廳「很高興見到你」,現在已經倒閉。他推測該餐廳虧了上億元,且這個數字可能說少了,因為他是中後期就退出了投資。
在提到該餐廳最終失敗的原因時,該投資者表示:「根本上是本末倒置,名氣響,但餐品太難吃,到後期就算想改進食品也已無力挽救,因為口碑已經臭了。」
公開資料顯示,韓寒2014年以自己的小說名《很高興遇見你》開設同名餐廳,第一家店位於上海,隨後迅速在全國鋪開。「很高興遇見你」餐廳的公眾號在2015年發布一張圖顯示,該餐廳當時幾乎就已在全國多個城市開業。
該公眾號2015年曾在一篇文章中介紹,該餐廳在杭州開業時,短短10分鐘就被搶光了就餐號:「清晨9點多,已經排了10桌的客人。這還是順利領到了號,就餐號一經發出,10分鐘內搶光,剩下的只有漫長的等待。」同時,韓寒本人也現身該店,餐廳公眾號稱韓寒為「店主」,並稱該店創多項杭州之最,包括最長等位時間達8小時,最多等位人數超過1,500人,最早等位時間早上7點等。
據陸媒《證券時報》報道,「很高興遇見你」餐廳的火爆狀況並未持續太久,從2018年開始便大量關店,並不時傳出欠薪、合同糾紛等負面消息。「天眼查」數據還顯示,截至目前,該公司下屬的公司基本處於註銷狀態。
此次爆料影片曝光後,網民紛紛留言「吃過一次,味道一般般吧,也不算太難吃」、「如果產品本身不行,做不長久的」、「『很高興遇見你』算是堅持得比較久的了,其他明星餐廳倒閉的更快」。
近年來,明星和名人涉足餐飲業的情況並不少見,雖然有自帶流量的明星入場,粉絲線下追星消費,不愁客流,但大多都以失敗告終,譬如明星陳赫的「賢合莊」、薛之謙的「上上謙」串串香火鍋、鄭愷的「火鳳祥」、黃曉明的「燒江南」、主持人孟非的「孟非的小面」、黃磊和孟非合開的「黃粱一孟」火鍋店,都曾一度吸引消費者的注意力,但最終都歇業關張。
有分析指,中共治下「一切向前看」的中國,人人都想拚命賺錢,明星也不例外。而2018年由范冰冰被爆偷稅漏稅引發的席捲影視圈的「補稅」風波,導致明星工作室必須按中共當局的「新稅制」補交天價稅款,加上中國經濟近年風雨飄搖,消費提振乏力,直接導致明星餐廳紛紛關閉。韓寒開餐廳虧損上億,也是中國經濟衰退的寫照和縮影。#
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