由前立法會議員譚文豪等人開設、位於旺角通菜街的食肆「一日三餐」,上個月宣布今日(30日)結業,不少市民趁最後機會前來光顧支持,門外約有十多人排隊。
「一日三餐」今年8月9日在Facebook發出帖文解釋,由於近來食材價格不斷上升,人手持續不足,經濟復甦不似預期,而加租安排亦令經營倍添壓力,因而無奈作出結業決定,最後營業日為9月30日。
帖文又稱,希望餘下的日子可以與各位有心人好好說再見:「我們會在餘下時間維持優質的出品及服務,亦會在結業時妥善照顧員工的需要。我們衷心感謝各位有心人對一日三餐的愛護,但願在結業前一段短日子,再於餐廳見見大家,讓我們好好說再見。謹祝所有香港人身體健康、中秋快樂」。
於本月25日,「一日三餐」再在Facebook上載最後一星期的餐牌,並稱:「最後一星期,我們依然會用心準備每一道日常飯菜,希望你們會記得一日三餐的味道,一種熟悉、一種堅持的味道。」
「一日三餐」位於旺角通菜街鴻輝大廈地下7號舖,於2020年12月開業,由公民黨前立法會議員譚文豪與前黨友林瑞華開設。2021年初,譚文豪因「民主派初選案」還柙至今。早前有報道指,「一日三餐」原本月租8萬元,惟今年年中租約期滿後,被大幅加租至10萬元,漲幅達25%。@
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