政府計劃廟街變美食街【有片】

廟街販商商會主席陳錦榮透露廟街計劃在11月增設美食街。資料圖片。（宋碧龍/大紀元）

港府推出「香港夜繽紛」想搞活香港夜市，其中一項活動是「廟街夜市」，預計今年第4季推出。廟街商會主席陸興發昨日在一個商台節目批評，政府從未與其商會討論，又指廟街現時「好靜」。另外，香港旅遊發展局將於9月至12月期間舉行多項大型活動，包括復辦大坑舞火龍和美酒佳餚巡禮等，並且會向訪港旅客派發100萬份、每份面值100元的晚間餐飲消費券。

「香港夜繽紛」上周啟動。陸興發昨早接受商台節目訪問時表示，廟街商會方面完全不清楚政府對廟街的發展方向，政府方面並未與商會接觸和討論安排，形容是「你有你講、我有我做」。他又指廟街現時的經營環境「好靜」，部份攤檔每日只有約一千元生意額，扣除成本後只有幾百元利潤，現時只有約60個攤檔營業。

陸興發認為，廟街主要問題在於多年來的經營模式缺乏改變，他提出在甘肅街剛拆卸的油麻地停車場，天橋底的用地作為「大笪地」，售賣東風螺、炒蜆和進行唱歌表演等，相信「跟返嗰個模式做」就可以吸引人流，當傳媒都爭相報道時，便可以再次吸引人流。

廟街販商商會主席陳錦榮則坦言，在「香港夜繽紛」啟動後暫未看到吸引更多人流。至於廟街夜市，他透露正與相關部門討論打造美食街，又指鄰近地區如珠海、深圳及台北，夜晚外出主要都是去美食街。而廟街原本主要是購物，惟這無法滿足旅客，必須要結合美食和文化藝術的元素。

陳錦榮說，美食街預計位於佐敦道及南京街之間的廟街路段，長度約100米，街道兩旁將設小食攤檔，並因應廟街有很多南亞及其他族裔居住，故除香港地道小食外，亦會引入印度、巴基斯坦、土耳其等菜式。他表示，由於需顧及夜市帶來的噪音、走火及電力安排等問題，因此籌備較費時，預料美食街最快11月才開始營業，初步考慮將會營運約5個月。陳錦榮亦透露正游說政府放寬容許廟街攤檔售賣臘腸、腐乳，辣椒醬等包裝食品，他形容政府反應正面，「成數好高」。

另外，旅發局昨日公布今年9至12月多項大型活動，包括相隔4年後，在中秋節期間復辦大坑舞火龍；10月萬聖節，旅發局將於中環、銅鑼灣及尖沙咀等旅遊旺區，以及公共交通工具上，設置南瓜燈飾等裝飾，讓市民拍照打卡；同月26至29日亦會在中環海濱舉行已經停辦5年的「香港美酒佳餚巡禮」。11月則有廟街美食街活動和香港繽紛冬日巡禮；12月有跨年倒數活動。

其中「香港美酒佳餚巡禮」將回歸中環海濱活動空間，設約300個攤位，除36國經典名酒外，更會首次引入芬蘭酒品、泰國熱帶葡萄酒和「中國葡萄酒」等新興酒品，加上過百款環球小吃等。

旅發局亦聯同全港逾300間酒吧餐廳業界，於11月打造「品味全城」活動，讓市民及旅客體驗香港的酒吧及精彩飲食文化。當中會再次舉辦「大師發辦」，聯同更多本地出色廚師，全新演繹經典菜餚。

此外，旅發局將在11月起向訪港旅客派發100萬份「香港夜饗樂」餐飲消費券，每份價值100港元。旅客憑券可在港於傍晚6時後到指定餐廳及參加酒吧消費，不設最低消費要求。旅發局亦會在11月至明年1月推出開篷巴士夜遊優惠，旅客只需20元便可乘搭3條開篷巴士路線，欣賞港島及九龍多個市區夜景。

旅發局總幹事程鼎一表示，本港今年1至8月，錄得逾2,000萬人次旅客訪港，當中八成旅客來自大陸，預料今年訪港人數將會超過3,000萬人次。他表示受惠於展覽業逐步復甦，自東南亞的旅客數目有一定增長，過夜旅客人數亦增多，平均留港日數為3至4日。