食物安全中心今日（13日）公布，一個鯇魚樣本驗出孔雀石綠。中心現正跟進事件。

中心發言人表示，透過恆常食物監測計劃，從中環一新鮮糧食店抽取上述鯇魚樣本作檢測。結果顯示樣本含孔雀石綠，含量為十億分之零點八。

發言人指，中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其停售有關產品。中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況。如有足夠證據，會就事件提出檢控。

孔雀石綠是工業染料，被使用作治理魚類疾病。目前，很多國家已禁止在食用動物中使用孔雀石綠。根據《食物內有害物質規例》（第132AF章），所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會被檢控，一經定罪，可處罰款5萬元及監禁6個月。中心方面會繼續跟進事件和採取適當行動，至於調查仍然繼續。@

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