郭氏後人每年在黃曆十二月十一至十二日在九龍城亞皆老街遊樂場內舉行祭祖大典,紀念始祖唐朝名將、汾陽王郭子儀誕辰,還會從內地聘請戲班出演潮劇。唯2021年起,因防疫措施,改在香港郭汾陽崇德總會祖廳「崇德堂」進行,今年是第三年在祖廳祭祖。
過去兩年祭祖儀式都在郭汾陽崇德總會位於沙埔道的祖廳進行,今年首次在新蒲崗的新祖廳進行,新祖廳比舊祖廳大,裝修也更加精緻。1月3日(黃曆十二月十一日)中午十二時,郭氏後人齊聚一堂,由族長率領行三跪九叩禮,全程以潮州話誦讀祝文。祭祖期間還請樂師現場以潮州音樂伴奏,遵循傳統儀式。
在過往的儀式中,汾陽王郭子儀及各祖先牌位將請至金漆木雕神輿,從祖廳恭送至九龍城亞皆老街球場搭建起的祭壇。在郭汾陽崇德總會成立七十周年的2020年1月,還復辦了失傳多年的「請祖出遊」儀式,在大廈林立的九龍城鬧市中舉行,十分熱鬧。郭氏後人表示,希望瘟疫盡快驅散,來年可以恢復到亞皆老街球場或附近大型場地舉行祭祖儀式,舉辦大型巡遊活動。@
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