食物安全中心昨日（21日）表示，一款名為「新豐米線」的預先包裝米製品樣本被驗出含有麩質成分，但未有在食物標籤上標明。中心發言人呼籲對麩質耐受不良的人士不要食用有關批次產品，業界亦應立即停止使用或出售有關批次產品。
有關產品名稱為「新豐米線」，產地為中國，由「新億食品有限公司」分銷，產品淨重每包400克，在2023年月5月2日前食用最佳。
食物安全中心發言人表示，中心跟進一宗相關事件時，從東區一間超級市場抽取上述樣本作檢測。結果顯示樣本含有麩質，但未有在食物標籤上標明。中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架，有關分銷商已展開回收受影響批次的產品。
業界如持有上述批次受影響產品，亦應立即停止使用或出售。中心會知會業界，繼續跟進及採取適當行動，調查仍然繼續。「如有足夠證據，中心會提出檢控。」
發言人提醒，對麩質耐受不良的人士進食上述產品後，可能出現嘔吐、腹瀉、腹痛及出疹等症狀，呼籲對麩質耐受不良的市民不要食用。如食用上述產品後感到不適，應盡快求醫。
根據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》（第132W章）規定，在本港出售的預先包裝食物應在配料表上詳列食物的配料。若違反上述規例，一經定罪，最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。@
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