印度克勒拉省(Kerala)周三(1月15日)集結了約1,500位烘焙師與廚師,共同做出了一條「世界上最長的蛋糕」。這條香草蛋糕全長約6.5公里,重量約27,000公斤,經過確認,成功打破健力士世界紀錄。
英國《衛報》報道,周三在印度南部的德里久爾區(Thrissur),由克勒拉省烘焙協會召集約1,500位烘焙師與廚師,花了將近4個小時,用了12,000公斤的糖和麵粉,將無數條蛋糕體拼接在一起,最後再塗上忌廉進行裝飾,順利做出一條長達6.5公里,約27,000公斤重的香草蛋糕。
活動現場吸引大批民眾觀看,烘焙師與廚師都身穿廚師服、戴著廚師帽,他們還在蛋糕上撒了許多朱古力。
雖然確切長度仍在測量中,不過已經超越中國2018年製作的3.2公里的水果蛋糕。克勒拉省烘焙協會秘書長諾夏德(Naushad)說:「這是向全球展示我們的技術實力,且我們確保衛生及口味符合要求。」經過健力士世界紀錄測量,這條蛋糕的長度約為6.5公里。#
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