非洲豬瘟肆虐中國,目前已有23省傳出疫情。一海之隔的台灣已是全台防疫。多位立法會議員批評港府在宣傳疫情及防範措施不足,又關注政府有沒有措施防止受影響的豬肉製品入境。
自去年8月,大陸數個省份先後爆發非洲豬瘟,不過香港政府似乎不是很重視。食物安全及環境衛生事務委員會昨日才首次開會,討論政府防範非洲豬瘟的策略。建制派的漁農界議員何俊賢都不滿政府反應太慢,因為早在去年8月當時豬瘟仍未過長江,業界已經跟政府緊密商討。
食物及衛生局副局長徐德義昨日到立法會介紹港府防範非洲豬瘟的策略,指本港所有養豬場已於2018年9月起暫停從大陸輸入種豬。由2019年1月12日起,全面禁止貯存或使用廚餘、餐餘或其它含有或曾與豬肉及豬肉產品接觸的食物殘餘餵飼豬隻,以減少豬隻從廚餘類飼料感染病毒的風險。食環署也一直與香港海關合作,加強阻截非法攜帶肉類入境。2018年1月至11月期間,政府已就非法攜帶生肉入境提出294宗檢控,發出了125封警告信。
同時,上水及荃灣屠房已加強對進出車輛和人員、豬欄及屠宰線進行清潔及消毒,以預防非洲豬瘟病毒的傳播。上水屠房出入口增設消毒池的第一期工程於2019年1月5日完成。食環署正與三個活豬進口代理聯繫,商討為運豬車加以密封或半密封,防止豬隻排泄物滲漏。
政府並已制訂非洲豬瘟的監測方案,漁護署及食環署會在本地養豬場、生豬進口口岸及屠房檢查豬隻,如發現有懷疑感染非洲豬瘟的豬隻,會抽取樣本進行測試。
應變方案方面,本港養豬場如發現豬隻感染非洲豬瘟,該養豬場內的豬隻將全被銷毀,並會封鎖有關養豬場3公里範圍內其它養豬場,禁止豬隻的進出,並進行密切監測。如發現當中有養豬場的豬隻感染非洲豬瘟,也會被全面銷毀。
議員冀政府檢驗進口肉製品
議員鄭松泰直言,市民對非洲豬瘟的恐慌並非空穴來風,「不單是心理的陰影,其實是因為資訊上的不流通,或是不認識所導致的反應。」他又擔心,因為豬瘟或是不明原因死掉的大陸豬,被製成凍肉、醃製品、香腸或是臘腸進入香港,問當局是否會驗豬肉製成品。食物環境衛生署食物安全中心食物安全專員何玉賢稱,問題不在凍肉是否有非洲豬瘟,「凍肉有非洲豬瘟都不會傳播給人類」。
主持會議的公民黨議員郭家麒追問,台灣會查驗豬肉製成品,本港食安中心是否會跟隨,或不跟隨的原因?食物及衛生局首席助理秘書長王國彪回應,大陸在源頭監管很嚴格,稱國外查驗豬肉製成品,不是怕人吃了會肚瀉,而是怕會有病毒傳染給當地的活豬。
民主黨議員黃碧雲問,非洲豬瘟病毒潛伏在豬的製成品的時間,何玉賢表示會超過一年。不過,黃碧雲指,根據資料非洲豬瘟的病毒會潛伏在豬的製成品很長一段時間,「我看到的數據是病毒存活到1,000日,也就是說33個月,也就是說2.7年,這麼長的。所以議員和市民很關心就是市面售賣的冰鮮豬或是凍肉,甚至是新鮮豬肉,有多少已經感染非洲豬瘟的DNA?這是一個防疫漏洞。」
郭家麒並關注,仍有不少市民透過關口攜帶生豬肉,或只是表面是熟的豬肉入境,詢問當局如何把關?何玉賢表示,政府在港鐵車廂都有宣傳,「提醒市民如果帶豬肉過關是違法的行為。」又會跟海關加強合作打擊,在2018年的首11個月已有294宗檢控,發出了125封警告信,提醒市民違法帶豬肉,最多會監禁6個月。◇
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