西瓜可說是代表夏天的水果。
苦味的食物多具有清熱去火的功效。
絲瓜是祛濕清熱涼血的佳品。
炎熱的天氣會使人有倦怠感，容易使人煩躁不安，因此養生要注重養心。炎炎夏日是瓜果的季節，吃瓜果可以補充水份，清熱去火，還可以減輕濕疹症狀。下面列出適合食用的瓜果。
「西瓜」——西瓜又稱為夏瓜，屬甘寒，清熱降火，有止渴功效。
「絲瓜」——屬甘涼，有助清熱消暑、降火氣、解毒。夏日祛濕清熱涼血的佳品。
「苦瓜」——也叫涼瓜。苦味的食物多具有清熱去火、健脾燥濕等功效。
「瓠瓜」——又稱蒲瓜，水份多、熱量低，可消暑解熱。
「黃瓜」——味甘，性平，具明顯清熱解毒、生津止渴作用的排毒食物。有助口氣清新。
選擇這些瓜果也有不同的秘訣。選擇西瓜應選條紋清晰明顯的，用手輕輕按壓時，不能太軟。絲瓜要挑選沒有黑點、潰爛的，拿起來沉重的為佳，因為代表這條絲瓜的水份較多。較熟的苦瓜比較不苦，可根據自己的口味挑選。可選擇苦瓜上瘤狀物大粒且有凸起的。挑選黃瓜要選瓜身挺直硬實的，顏色偏深的黃瓜品質較好。◇
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