旅發局主辦的第10屆「香港美酒佳餚巡禮」,10月25日至28日在中環海濱舉行。

旅發局主席林建岳表示,今年是美酒佳餚巡禮10周年,規模是歷來最大,場地將打造成大型的生日派對,面積較去年大兩成,有450個攤位,較去年多一成,其中315間為美酒參展商,另有110間為美食參展商,今年新增咖啡園區及環球街頭小食。

為慶祝10周年,今屆將推出10項新元素,包括多款「第10屆限定版」酒款,其中「Happy啤day」的本地手工啤酒特意為美酒佳餚巡禮釀造,加入了可可及車厘子。還有,由5位米芝蓮星級名廚主理的「米芝蓮十星晚宴」,及有獎遊戲,送出超過100萬港元禮物,包括與航空公司及旅行社送出的品酒券等。

入場費維持每人30元,品酒券由100元至800元不等,分為「入門」、「標準」及全新的「Perfect 10」紀念品酒證3種。為支持環保,大會會在場內回收酒杯、酒樽、木箱和廚餘,暫未有計劃提供出租環保餐具服務,但會回收食具及竹筷子。

旅發局節目及旅遊產品拓展總經理洪忠興預計,今年入場人數為14.5萬人次,與去年相若,估計其中10%為海外旅客。當局會加強在大陸日本、及南韓的宣傳。◇

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