活在當下的粵語歇後語

接上文：雅俗共賞撐粵語——生活粵語拾珍

粵語歇後語之趣，在於其「活」，即使時光流轉、時代變遷，它依然活力四射，體現了一代又一代人的生活印記。以下將從歷史淵源、飲食文化、信仰文化與生活智慧等方面入手，向讀者們介紹一些膾炙人口，帶有濃濃的香港味及年代感的歇後語。讀者不妨將歇後語右側的解釋遮掩，考考自己對粵語歇後語的認識。

飲食文化類

豉油辣椒醬——你想點就點（蘸）

豉油樽蓋——又鹹又濕

風吹雞蛋殼——財散人安落

隔夜油炸鬼——冇曬火氣

番薯跌落灶——該煨

火燒豬頭——熟口熟面

藤條炆豬肉——Fit到漏油

咸蛋滾湯——心都實曬

番鬼佬月餅——悶極（英語Moon Cake的諧音）

冬前臘鴨——得個睇字

菠蘿雞——一味靠黐（佔便宜）

倒掛臘鴨——油嘴滑舌

年晚煎堆——人有我有

魚片粥——岩岩熟

粵語歇後語之趣，在於其「活」，即使時光流轉、時代變遷，它依然活力四射，體現了一代又一代人的生活印記。在舊式雜貨舖內，就可以找到多個歇後語的題材，你又能找到幾多個？（陳仲明／大紀元）

信仰文化類

鐵拐李踢足球——一腳踢

閻王殿大罷工——冇鬼用

閻羅王嫁女——揾鬼要

閻羅王招工——揾鬼黎做

三元宮土地——錫身（相傳三元宮的土地神像是用錫鑄的）

雷公劈豆腐——搵軟嘅嚟蝦

火麒麟——周身癮

八十歲太公遇文王——發得遲

千尊菩薩一爐香——齊齊有請

生活智慧類

十月芥菜——起心

蘿底橙——冇人要

狗上瓦桁——有條路

單眼佬睇老婆——一眼睇曬

飛機打交——高鬥

風吹雞蛋殼——財散人安落

牛皮燈籠——點極唔明

有早知——冇乞兒

靜雞雞——認低威

人工高——冇秘撈

阿茂整餅——無冇果樣整果樣

肥佬著笠衫——幾大就幾大

跪地喂豬乸——睇錢份上

飛機撞紙鳶——有咁啱就得咁

歷史文化類

歇後語背後的故事，富有生活之樂，亦有古風之雅趣。粵語中有不少來源於歷史的歇後語，讀者知曉多少？

陸榮庭睇相——唔衰摞黎衰

1916年8月間，廣西軍閥陸榮廷任粵省督軍，並曾兼任兩廣巡閱使，權傾一時。有一次他心血來潮，穿上一身貧苦大眾的服裝，衣衫襤褸的走進算命館「睇相」，想試探一下睇相先生的眼力，藉以取樂。誰知被相士「小神仙」一語道破天機，說他「唔衰摞嚟衰」。意謂他本是個顯赫一方的大官，緣何扮成窮人模樣，不衰而偏要裝成衰樣。後來人們就把好好的事情而弄到衰壞的境地謂之「陸榮廷睇相」。

市橋蠟燭——假細心

清末民初時期，番禺縣市橋鎮有個做蠟燭的作坊。老闆為了節約成本，牟取利潤，在做蠟工序中偷工減料，粗製濫造。他收集了一些廢棄的舊棉被、爛棉衲，用污舊的棉絮搓成較粗的棉繩，做成蠟燭芯。為了掩人耳目，瞞天過海，露出蠟燭頭點火的一小段燭芯，是用又白又幼細的靚棉紗做成的。顧客一見，覺得蠟燭芯細蠟又多，瞬時搶購一空。誰知買回去點蠟燭用的時候，才發現「畀人揾笨」。

豆腐佬擔梯——成左例

在實行科舉考試制度的年代，廣州府城學宮是府試放榜的地方，學宮旁有一間豆腐店。有一次放榜，貼榜人忘了帶梯子。恰好名登榜首的人，正是豆腐店老闆的本家，所以老闆欣然扛出梯子前來幫忙。自此以後這便成了慣例，每逢放榜，官方都要豆腐店老闆扛梯貼榜，歇後語由此而來。

鄧穿石——陪襯嘅

古時伴郎又叫戥穿石，因為戥讀鄧，所以也有人寫做鄧村石、鄧穿石。昔日農民把育成的幼豬或中豬上墟集出售，豬在擔挑一端，另一端則找來相約重量的石頭，湊成擔子前後重量均勻，方便挑動，這石頭因此稱為「戥豬石」。在墟集，當豬隻賣出後，那石頭便成無用之物，大可捨棄不理，而這點與伴郎的作用相似。

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聯合國教科文組織對母語下的定義是「一個人自幼習得的語言，通常是其思維與交流的自然工具。」一個民族或地方所使用的語言，代表的是該民族或地方的獨特文化結晶，而母語亦是如此，它所象徵的不單是一群人的身份認同，更是特定人群的獨一無二的文化語境，及其背後歷經歷史變遷後流傳下來的文化。粵語的歷史源遠流長，蘊含著數千年的中華文化和近代前人的生活智慧，這些都需要港人耐心發掘，細味欣賞和承傳。◇