許多人面對壓力時，會狂吃東西來宣洩。專門研究幹細胞再生及生技保健醫學的蘇峰億博士指出，咀嚼會產生「腦內嗎啡」，繼而安定情緒、提高專注力，所以「並非食物讓人安定，而是身體希望透過嘴巴咀嚼過程，來釋放腦內嗎啡」，那是人體自我保護的一種自然機制。
運動分泌腦內啡 穩定情緒好療癒
但是，利用食物紓壓可能伴隨著肥胖或健康問題，實在得不償失。其實，要穩定情緒不困難，「運動」是最佳良方。一般人以為運動就是強健體魄、增加免疫力，但你知道「運動也可以很療癒嗎」？蘇峰億說，人體在運動時，會釋放腦內嗎啡，幫助情緒穩定並提高專注力。實驗統計，運動瞬間使大腦分泌大量腦內嗎啡，緩解壓力的效果比吃東西還好。
不只如此，運動還有預防疾病與治療的功效。治療師表示，「人活著就要動」，要預防生病就必須維持肌力、耐力、心肺功能，以及柔軟度達到健康體適能標準，「運動治療」也是從這4大項著手，其實就是運動兼治療。
運動治療 改善過動兒注意力
物理治療師阿笠表示，「運動治療」早已運用在身心障礙的早期療育上，尤其改善「過動兒」缺乏專注力的效果顯著。醫學發現，過動傾向是大腦額葉神經傳導物質分泌太少，導致專注力不足，運動會擴張腦血管，刺激腦部輸入大量感覺，促進分泌腦內嗎啡與神經傳導物質，運動一段時間，能獲得較高專注力。
蘇峰億博士認為，人在焦躁時有坐不住的感覺，這是人體的本能反應，並非異常，只是教育現場必須規範孩子自律，因此，過動的小朋友被認定無法受教，得吃藥，可是光吃化學神經控制藥物來抑制，若沒有宣洩，有違身體自然機制。
蘇峰億的兒子就是過動兒，身為家長與再生醫學研究者，他不希望孩子仰賴藥物控制，「其實運動是最好的」，所以孩子放學後，他會教孩子先去跑步、打球，等到運動量夠了，再回來看書。當然光靠運動還不夠，還要注重健康飲食、睡眠。此外，他也將幹細胞的研究運用在過動治療上，有了專注力，學習效率就會提高。蘇峰億說，兒子如果當天有運動，回家後，往往不用1小時就能寫完功課，效果明顯。
四肢發達 頭腦不簡單
運動是以自然方式獲得體內補償，以產生安定作用。他輔導的個案中，很多孩子成績變好，甚至有的還出現繪畫、數理或體育等某方面資優的表現，例如：NBA球員測出智商頗高，腦內嗎啡幫助專注，專注才能在高度競爭壓力的環境中表現優異，因此，他們的研究團隊也在懷疑，「腦內嗎啡分泌多寡或關智力高低」，所以，「四肢發達、頭腦簡單」是沒禮貌，也不正確的說法。
運動還能抗憂鬱。許多癌症及重症病友透過接觸陽光的騎車、健行等運動，找回生命意義，運動的好處真是說也說不完。蘇峰億說，目前仍無法檢測運動量與腦內嗎啡多寡的比例，但是運動對改善情緒障礙與身心健康的幫助，無庸置疑。◇
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