美食永遠是我們生活的主旋律之一，許多時候，到不同地方旅遊，美食就是旅行最美的回憶。
南韓的燒肉、西班牙海鮮飯、越南河粉，不同地方都有令人再三回味的佳餚。
本文將分兩次介紹不同國家的美食。讓我們看看，到底是怎樣的食材，能收服全世界的味蕾？
11、澳洲‧肉批 （Meat Pie）
猶如美國人愛吃漢堡，日本人愛吃壽司一樣，澳洲人最愛的美食及小吃就是肉批。這種源自於英國的便利美食在澳洲隨處可見，不管是在餐廳、便利商店、咖啡廳、麵包店、超市、肉批專賣店、體育館，甚至是超商或雜貨店都有販售。由於其便利性，澳洲人在任何時間都吃，包括早餐、早午餐、正餐、下午茶、點心及宵夜等。
12、馬來西亞‧叻沙 （Laksa）
叻沙又稱喇沙，是一道起源於南洋的麵食料理，是馬來西亞和新加坡的代表性料理。叻沙有非常多不同的種類，一般馬來西亞和新加坡華人所指的叻沙多為咖喱叻沙（Curry Laksa）或亞參叻沙（Asam Laksa）。其中亞參叻沙在2011年被美國有線電視新聞網絡（CNN）旗下的旅遊網站CNNGO，選為全球50大美食中的第7名，而咖喱叻沙則被《哈芬登郵報》（The Huffington Post）評選為死前必嚐的世界十大美食之一。
13、法國‧馬卡龍 （Macaron）
馬卡龍，又稱作瑪卡龍、法式小圓餅，是一種用蛋白或糖粉、蔗糖、杏仁粉或杏仁霜，以及食用色素製成的法式甜點，通常在兩塊餅乾之間夾有忌廉乳酪或果醬等內餡。名稱源於意大利語單詞macarone、maccarone或maccherone，一種意大利蛋白脆餅。這種甜點的特點是：細膩、方頂、圓形，並且圓周有褶邊、濕度適中、入口即化。
14、西班牙‧海鮮飯 （Seafood Paella）
西班牙海鮮飯是和法國蝸牛、意粉齊名的歐洲名菜。西班牙海鮮飯源於西班牙魚米之都華倫西亞。西班牙海鮮飯賣相絕佳，黃澄澄的飯粒藏住藏紅花的尊貴，飯中點綴著無數大蝦、螃蟹、黑蜆、青口、魷魚等海鮮，熱氣騰騰，令人垂涎。
15、法國‧可麗餅 （Crepes）
這種薄餅起源於法國布列塔尼，但在現在的法國境內外隨處可見。他們在大街上製作，在工人和遊客之中很受歡迎，通常塗著花生醬、果醬、香蕉、朱古力和忌廉。
16、英國‧炸魚薯條 （Fish and Chips）
炸魚薯條是英式餐點中極具代表性的食物，將去骨的魚切成片後裹上濕麵糰，然後油炸製成炸魚。配上炸薯條，吃的時候還會配上不同口味的調味醬，是英國最經典的街道小食。
17、墨西哥‧墨西哥卷 （Tacos）
Tacos是一種墨西哥風味美食，因其製作簡單和口味多元，深受歐美國家的歡迎。可根據自己的喜好加入雞肉或是牛肉，然後再加入番茄、生菜絲、芝士等配料，顏色豐富，令人食慾大增。放入嘴中一咬，外面鬆脆，而裏面卻有香、辣、酸、甜各味俱全。
18、意大利‧拿坡里薄餅 （Neapolitan Pizza）
Pizza是意大利人最驕傲的美食。而Pizza 的故鄉則在拿坡里。拿坡里是意大利南部的第一大城市，在當地最好的餐廳享用正統的拿坡里Pizza，雖然要排隊，但總是值得期待。
19、意大利‧千層麵 （Lasagna）
千層麵是意大利非常有名麵食，特點是用多張寬如手帕的大麵皮疊起來，內層夾上多種乳酪及肉醬， 再加入鹽、忌廉、番茄、芝士，儘管每層都是鋪進了一樣的餡料，可是吃每層的感覺卻都不一樣。
20、 希臘‧肉醬茄子 （Moussaka）
Moussaka是一道希臘名菜，烹調時將碎羊肉、茄子及番茄層層疊上，加上酥皮與芝士烘烤而成。吃起來有點像意大利式的千層麵，但又沒有千層味的油膩，是一道令人垂涎的主菜。
------------------
🏵️《九評》20周年
https://hk.epochtimes.com/category/專題/退黨大潮
🔔下載大紀元App 接收即時新聞通知
🍎iOS：https://bit.ly/epochhkios
🤖Android：https://bit.ly/epochhkand
