10個「最佳」的夏季生活

夏季，生活比起其它季節，要注意的細節更多，比如夏天容易食慾不振，也容易有腸胃疾病，身體特別容易疲憊……如何過個健康夏天？生活中你絕對不能少了以下10個「最佳」。

最佳調味品：食醋

夏天酷熱出汗多，吃點醋能促進食慾，醋有很強的抑制細菌能力，還有神奇的解毒功效，既能預防腸胃道傳染疾病，還能促進血液循環，消除疲勞。夏天多吃點醋，能解除疲勞，保持充沛的精力。

最佳蔬菜：苦味菜

夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃，苦味食物有補氣固腎、健脾燥濕的作用。因為苦味蔬菜中含有豐富的生物鹼、氨基酸、苦味素、維他命及礦物質，具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。

最佳飲料：熱茶

夏天常感到身體疲勞與缺鉀有關。茶葉中富含鉀元素（每100g紅茶含24.1mg，綠茶含10.7 mg），解渴又解乏，最適合夏天飲用。熱茶的降溫能力比冷飲製品更好，所以茶水是最好的消暑飲品。

最佳營養素：維他命E

強烈的日照、臭氧與疲勞是夏天常遇到的3大危險，而維他命E正好可以將這3大危險降到最低程度。含維他命E的食物有：麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、乳製品等食物。

最佳保健措施：起睡定時

夏天日照時間長，天亮得早而黑得晚，以晚睡早起為佳，盡可能地定時起、睡。一旦養成了定時起睡的習慣，各種生理節律就可安然運行。 

最佳運動：游泳

夏天，游泳是最好的運動，游泳是全身的運動，對心、腦、肺、肝等都有益，特別是對血管有益，也被譽為「血管體操」。

最佳湯餚：番茄湯

番茄含有豐富的水份，煮成番茄湯可以補充營養和水份，酸酸甜甜的番茄湯很適合夏季食用。煮好的番茄湯放涼後再喝。

最佳服色：紅色

紅色可見光波最長，能大量吸收日光中的紫外線，夏天，能保護皮膚不受傷害。面料則以混紡的T恤衫為佳。

最佳肉食：鴨肉

鴨屬水禽，性寒涼，適合體內有熱、上火的人食用，同時還是夏天補充蛋白質的最佳食物。

最佳取涼用品：扇子

隨身帶把扇子，隨熱隨搧，搖扇時手部運動也能活化大腦。◇