世界千磅級大南瓜種植「秘密」

【大紀元記者張倩報導】當今世界科技迅猛發展，電子芯片越來越小，南瓜卻越長越大。

據《聖荷西水銀報》報導，拜遺傳學和園藝學的進步和革新，在1996年突破1千磅大關後，現在南瓜超過1千鎊已不是什麼難事。而家住加州波托拉山谷的卡爾森則意欲打破加州最重南瓜紀錄。

卡爾森的花園裏有一種南瓜，在他辛勤看護下，這種南瓜每天都以超過30磅的速度增長。如果一切均能按計畫順利進行，只有1分錢幣大小的種子將會長成超過1千鎊的南瓜。卡爾森目前已有的一個南瓜是1,280磅，它打破了去年加州納帕的米勒保持的紀錄。他的另外3個大南瓜已爆裂，它們長得過快了。他現在把希望寄託在這個叫「美麗」的南瓜上，是他的太太給取的名字，在夏威夷語中意思是「好運」。

南瓜種植，一度只是農村的一種嗜好，現已成為一種極端的運動，甚至有國際排名。種植者們長久以來一直想打破千磅南瓜紀錄，終於在1996年圓了這個夢想。現在幾乎每年都有新的紀錄出現，目前最新的紀錄是麻省托斯菲爾德市的1,689磅。

卡爾森在1994年的加州南瓜大賽中，以他706磅的南瓜贏得首獎。自那時起，他一直努力完善自己的種植技藝。他發展了一套自己的種植方法，涵蓋從種子發芽，培育種苗，移栽到地面，到施肥和澆水等方方面面。他甚至知道如何安放南瓜，使南瓜在長大中不至壓壞瓜籐。

像所有巨型南瓜一樣，南瓜「美麗」屬於一個叫Dill's Atlantic Giant的品種，是1,225磅南瓜和977磅南瓜的後代，有無可挑剔的血統，具有長成千磅南瓜的內因。南瓜「美麗」3月份在卡爾森夫婦的洗衣房內發芽，5月份被移植到花園，種在具有豐富真菌的土壤裏，這個花園的土壤通過卡爾森夫婦一個150匹馬的農場所產生的糞肥灌溉。

大南瓜「美麗」要求每天1個小時的照顧時間，所以今年整個夏天卡爾森全家只敢在美國國慶節期間作一個為期3天的短暫休假。但即使在休假，隨著氣溫的升高，他們的神經還是繃得緊緊的，因為高溫產生的熱量會烤壞南瓜的葉子。

一個女士聖經學習小組的成員都在為南瓜「美麗」的安全生長祈禱。它被安放在一個防護雞隻的網子上面，以抵禦飢餓的地鼠來偷食，在它的四周還設置了老鼠夾。南瓜「美麗」的根部用池塘裏溫暖的水來澆灌，它的葉子用魚油來漿洗。為了防止它爆裂，它的外表包著鈣溶液浸泡過的毯子。

卡爾森說：「沒有祕密，南瓜種植者會告訴你一切，就是：努力、努力的勞動。」他預言：「在未來的10年裏，南瓜將會達到2千鎊。」現在他還想領導一個「1千磅俱樂部」，這個俱樂部專屬出產超過半噸(1,100磅)重南瓜的種植人。◇