46款罐頭魚驗出金屬污染物 消費者委員會檢測了市面46款罐頭魚樣本,發現全部含有不同種類和含量的金屬污染物,主要是砷、汞、鎘和鉛。九成沙甸魚及六成吞拿魚樣本,... 消委會 鎘 金屬污染物 罐頭魚 2020-07-16
食衛局擬將規管金屬增至14種 政府建議修訂《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》,參考食品法典委員會的標準,建議將現時「所有固體/液體食物」的食物類別,改為就個別食物... 食物及衛生局 食物安全 金屬污染物 2017-06-07