別忽略!廚房易滋生細菌的 七個地方 廚房的乾淨整潔與飲食健康關係密切,因此是家庭主婦們關心的話題。廚房容易累積許多油煙、污垢或食物殘渣,易滋生細菌。但是即便每天把流理... 健康 清理 廚房 細菌 乾淨整潔 別忽略 2020-09-15
正確加熱食物端出安心菜餚 食物長時間放置在室內會引起腐敗。腐敗是指食物中的有機物與細菌作用而變質的現象。蛋白質腐敗後會產生腐敗的含氮化合物,散發獨特的「腐敗... 細菌 病毒 加熱食物 低溫殺菌 保持清潔 熱水殺菌 2020-09-09
噢,將又如何是好啊! 嚇見網上流傳片段,及報張上均有「群鼠大吃灘地豬」的恐怖圖文,全城嘩然,人人嘔心!過往都時有所聞,說街市鼠患猖獗,特別是坑渠老鼠,比... 環保 細菌 環境污染 鼠患 非洲豬瘟 大鴻珍手記 大鴻珍 武漢病毒 中共病毒 如何是好 薑蔥香焗雞 2020-08-20
夏天容易腳臭 為何冬天也腳臭? 夏天全身流汗量大,所以腳臭的情況時有所聞,但冬天天氣轉冷,比較不容易流汗,腳部也就比較乾燥,為何仍然有腳臭的情況發生?據「生活科學... 冬天 細菌 夏天 腳臭 鞋襪 2020-08-18
幽門螺旋桿菌是胃癌主要風險因子 3種檢查揪出致病元凶 胃癌是胃部細胞異常增生所導致的癌症,在全球癌症死亡率排名位居前5名。胃癌的主要風險因子是幽門螺旋桿菌,又稱為幽門桿菌,如果能避免幽... 細菌 致癌物 胃癌 幽門螺旋桿菌 檢查 2020-07-10
癌細胞抗藥機制類似細菌 新研究發現,癌細胞具有故意打開基因複製出錯機制讓自身變異,以抵制癌症藥物的能力。研究建議在傳統抗癌藥的基礎上搭配修復DNA的藥物,... 細菌 癌細胞 基因複製出錯 自身變異 抵制藥物 2020-06-19
頻繁洗手造成皮膚乾裂 「勤洗手」是預防感染細菌與病毒的最佳途徑之一,而且為了防範中共肺炎,洗手已成為全民生活中的重要大事。雖然頻繁地洗手可降低被感染的機... 保濕 細菌 皮膚 預防 治療 洗手 建議 護手 中共肺炎 北市立聯合醫院忠孝院區 皮膚科主治醫生 蕭子臨 2020-05-11
切菜板比地板還髒? 定期清潔六要點 切菜板是每個家庭都會使用到的常見物品,而切菜板若清理不當,也許會引發嚴重的衛生問題!在我們的生活中,大家往往容易忽略切菜板的衛生情... 細菌 清潔 消毒 衛生問題 切菜板 2020-05-07
修剪指甲要適當 別讓病從甲入 此時中共肺炎疫情當頭,多數民眾都會依照專家建議做好個人衛生防護如戴口罩、勤洗手,避免用手觸摸眼、耳、口等部位,以降低病毒傳染的可能... 健康 細菌 指甲 病毒 洗手 疫情 蜂窩性組織炎 口罩 資訊 中共肺炎 保健常識 中華民國手足保健教育協會 李安騏 2020-05-06