幫忙消化

「望梅止渴」是夏天酸梅湯的最佳寫照，用烏梅釀製的「酸梅湯」，消脂又解膩。而自古就有芒種煮梅習俗。這時正月開的梅花果實成熟了，適量的吃梅能生津止渴、助消化。