美國食品雜貨的通脹率已從近年來的高點下降,但有些主要日常食品的價格仍在上漲,比如咖啡和牛肉,這讓消費者在基本生活支出上仍然感受不到很大的緩解。
2025年,牛肉和小牛肉價格飆升,升幅超過了牛奶、麵包或雞肉等其它日常食品雜貨。
美國聯邦政府最新發布的數據顯示,從2024年11月到2025年11月,不同部位的牛肉和小牛肉價格分別上漲了11%到25%不等。其中,肩胛肉、後腿肉以及用來燉肉的牛肉塊同比升幅最大。
特朗普政府最近宣布將降低牛肉進口關稅,試圖讓牛肉價格回落。但專家表示,乾旱等其它系統性問題可能會讓牛肉價格在未來幾年維持高位。
今年價格大漲的不只是牛肉。另一種重要進口商品——咖啡的價格也在一年內暴漲了35%。特朗普政府最近也回調了咖啡的進口關稅。
與去年11月相比,捲心生菜價格暴漲了21%,羅馬生菜(Romaine)價格上漲了12%,香蕉價格上漲了7%。
橙汁價格上漲了約12%,餅乾價格也上漲了8%。
美國勞工部下屬勞工統計局(Bureau of Labor Statistics)12月18日發布的最新數據顯示,11月份的整體通脹率為2.7%。由於自10月1日開始的長達43天的政府停擺,10月份的消費者價格指數(CPI)報告完全取消,因此今年的部份通脹數據缺失了。
許多經濟學家預計,要到下個月勞工部發布12月的通脹數據後,才能對通脹情況作出更為可靠的判斷。
(本文參考了《國會山報》報道)#
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