廣州海底撈不承認缺斤短兩 消費者稱重佐證

廣州海底撈被曝外賣缺斤少兩卻不承認。消費者只能自行購買食物秤，對所有食材分類稱重，同時錄製影片，來證明200元（人民幣，下同）的菜品，店家總共少給她約50元的食材。在收到影片後，海底撈才承認消費者的投訴。

12月1日，廣東省廣州市的楊女士在網上發影片曝光海底撈商家缺斤少兩卻不承認。

楊女士描述，她點了一份海底撈下飯火鍋菜，也就是海底撈的麻辣燙。麻辣燙裏面可以自選菜，但就是單價貴了一點。因為是她跟朋友兩個人一起吃，於是她們就點了200元的麻辣燙。但等送到手之後，她卻發現這200元一碗的麻辣燙的份量少的可憐。

其它店的麻辣燙約50元左右一斤，200塊錢肯定可以買到4斤左右的麻辣燙。但是楊女士的200元麻辣燙只放在一個小盒子裏。氣不過的她聯繫海底撈理論。但對方沒有理會，堅持稱自己沒有缺斤少兩，都是按照每一份的克數來的。

看到商家不肯承認，楊女士馬上買了一個食物秤，對裏面的食材進行了分類稱重。

12月2日凌晨，楊女士發影片披露，用電子秤稱重後發現，她所收到的食材價值比訂單少了約50元。

影片顯示，楊女士照著單子把每一份的食材都單獨拿出來了稱重，然後統計克數。

大象新聞報道，楊女士說，她當時點了近200元的菜品，使用優惠券後實際支付了170多元。楊女士收到外賣後感覺食材量少，就聯繫了店家詢問是否漏發食材，店家則表示不存在缺斤少兩的情況。

為了驗證自己的懷疑，楊女士購買了秤，並將外賣中的食材一一挑出進行稱重和錄像，整個過程持續了20多分鐘。

楊女士說：「娃娃菜煮熟後會吸水，我是連湯帶水一起稱的，結果還是少了一半。此外，還少了半份素毛肚、一整份馬鈴薯、一整份冬瓜。我一共點了200克的肉，也少了70克。」

經過計算，楊女士認為店家總共少給她約50元的菜品。楊女士把影片發給了店家。

報道說，致電涉事海底撈火鍋店，工作人員表示，楊女士當日點的菜品較多，可能存在疏漏。

店家收到楊女士的影片後給她退款並道歉。工作人員稱，員工可能會有操作失誤，但是是否確定是操作失誤還不確定。

有網民說，楊女士開始聯繫海底撈，是希望海底撈這個大企業不要缺斤少兩了，要維護好其品牌形象。但海底撈先否認缺斤短兩，在見到楊女士的影片後才改口，一些網民跟貼表示，這不是誠信經營。#

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