貿發局主辦的第16屆香港國際美酒展，將於11月7至9日在假灣仔香港會議展覽中心舉行。日前發表的《施政報告》宣布降低烈酒稅，今屆國際美酒展中國白酒及各地烈酒的參展商數目錄得明顯升幅。
今屆美酒展雲集來自20個國家和地區，包括歐洲的白羅斯、捷克、丹麥、法國、德國、愛爾蘭、意大利，還有新參展的波蘭、英國；美洲的阿根廷、加拿大、智利、墨西哥、美國；亞太地區的澳洲、日本、菲律賓；以及首次參展的南非展商。
貿發局副總裁張淑芬指，今屆美酒展共逾600家展商，其中中國白酒和各地烈酒的參展商數目錄得明顯上升，大陸的參展規模較去屆上升六成。她續指，正招攬更多買家參加展覽，以推動香港成為區內酒類貿易樞紐。
她又形容，《施政報告》宣布將200元以上的烈酒稅由100%減至10%，「為業界帶來好消息」。今屆美酒展中，超過20%的參展商專注於烈酒的銷售。
展覽期間，大會將舉行多場精彩活動，包括由品酒分享會、試酒會、酒類行業會議，分析不同地區和市場的趨勢，並讓與會者一同品嚐各式風味。
其中大會將舉辦首屆「侍酒師精選推介」（Sommelier's Picks），由3位著名酒師Arnaud Bardary MS、Carlito Chiu以及榮獲國際侍酒師協會「世界最佳侍酒師大賽 2023」季軍的侍酒師Reeze Choi，於美酒展中親自挑選個人推介酒品名單，為業內人士及公眾提供選酒指南。
美酒展最後一天（11月9日），指定展區「Wine Fiesta」將同時開放予18歲以上的公眾人士，門票正價每張200港元。市民亦可由10月23日至11月8日，透過指定平台以每張99港元優惠價購買公眾日入場券，並會獲Lucaris 瑰麗水晶酒杯一隻，以及香港航空機票優惠。參加展會的市民可預先於展會網站登記參與各公眾日活動。@
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