香港國際美酒展開幕 逾620家展商參與 展示40個產地佳釀

由香港貿發局主辦的香港國際美酒展（美酒展）11月5日起一連三日（11月5至7日）假灣仔香港會議展覽中心舉行。展會最後一天（11月7日）將設有「Saturday Fiesta」專區，開放予18歲或以上的公眾人士入場品味環球佳釀及參與特色活動。

今年美酒展匯聚來自超過25個國家和地區、逾620家展商參與，展示來自超過40個產地的特色美酒佳釀，涵蓋烈酒、葡萄酒、清酒、啤酒、低酒精和無酒精飲品等。除法國、意大利、葡萄牙、西班牙、英國、澳洲等繼續參與外，還有阿根廷、墨西哥、秘魯等拉丁美洲國家展商參展；格魯吉亞、羅馬尼亞、斯洛伐克及烏拉圭更首度參展。此外，意大利南部卡拉布里亞（Calabria）及巴西亦首次以展團形式參與。

今年載譽歸來的「World of Spirits」環球烈酒專區規模進一步擴大，匯聚來自17個國家及地區的烈酒展商，涵蓋世界八大烈酒種類，包括來自斯洛伐克的白蘭地利口酒、澳洲威士忌、俄羅斯伏特加、墨西哥龍舌蘭酒，以及韓國燒酎、英國和加拿大冧酒、捷克氈酒及中國白酒。

展會亦吸引不少本地品牌參展，例如以「鹹檸七」為靈感的「和覺氈酒—鹹檸乾氈酒」，以及將茶香、咖啡香及氈酒結合的「貓茶氈酒－鴛鴦」。另外，展會亦帶來多款特色啤酒及無酒精飲品，迎合市場對多元化飲酒體驗的需求。

展會期間將舉辦超過40場專業品酒、論壇及交流活動，其中「Sommeliers’ Picks（侍酒師精選）」環節，由侍酒大師Derek Li，以及兩位侍酒師Carlito Chiu和Anty Fung擔任評審，透過盲品評選出心水佳釀。今年評選涵蓋六大類別，包括紅酒、白葡萄酒、清酒及米酒、威士忌、中國白酒和其他烈酒。

18歲或以上公眾人士憑票可於展會最後一天（11月7日）進入指定展區「Saturday Fiesta」，品嚐及購買來自世界各地不同種類的美酒，並參與一系列特色活動。圖為去年公眾日的盛況。(美酒展提供)

今年美酒展亦迎來四位國際葡萄酒大師（Master of Wine）親臨展會，主持多場重點活動。此外，展會亦舉辦「香港國際調酒大賽2026」、中國大灣區決賽及「新中式雞尾酒大獎」等活動。

公眾日今年特別推出雞尾酒廣東歌音樂派對「FIGARO AFTER HOURS」，結合DJ表演與雞尾酒文化。18歲或以上公眾人士可憑票於11月7日進入指定展區「Saturday Fiesta」，品嚐及選購來自世界各地的特色佳釀。公眾日門票正價每張220港元，11月6日下午6時前可透過指定平台以128港元特惠價購票，持特惠門票入場人士可獲贈Lucaris瑰麗水晶酒杯乙隻，數量有限，送完即止。＠