巴黎奧運周末揭幕,多個商場在奧運期間舉辦直播活動。香港餐飲聯業協會會長黃家和今早(29日)接受港台訪問,指受熱鬧氣氛帶動,餐飲業生意額「多咗」,相信整個奧運期間,業界整體生意額可增15%至20%。
黃家和稱,餐飲業界於剛過去的周末生意「多咗」,餐廳營業時間延長,市面上、特別是商場的人流,有明顯增加。他指出,昨日曾到不同地區視察,由中午起人流明顯增加。同時看到有特別的現象,就是不少市民提早在傍晚時分用餐。「可能啲人食完飯,返屋企睇電視。」
他相信,部份會北上消費的市民,會因奧運賽事留在香港。昨日整體生意額有兩成以上升幅,相信整個奧運期間,整體生意額可增15%至20%。黃家和又指,裝有大型電視螢幕的食肆多了客人光顧,部份食肆沒有安裝電視會較為「輸蝕」。他料熱鬧氣氛會帶動市面生意,即使是商場以外的地區,生意額亦有上升。
黃家和續指,雖然本港及巴黎有時差,不少賽事晚上才舉行,但有食店營業會延長至凌晨時分,與朋友一同觀賞賽事。他表示,小型食肆可更靈活處理營業時間,有大螢幕的酒樓更可成功吸客,做到兩輪生意。
新地代理有限公司租務部助理總經理馮穎欣也表示,不少市民認為,一起看大電視直播,商場氣氛好,市民熱情高,投入程度亦更勝上屆東京奧運。在剛過去的周末,商場人流比對上一個周末,上升至少一成。商場租戶雖然未必能延長營業時間,但例如劍擊代表江旻憓奪金,他們都會迅速反應,提供祝賀優惠吸客。@
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