肝臟被認為是「沉默的器官」，因為肝臟神經分布較少，當出現肝臟不舒服的臨床症狀時，病情往往已經發展到較為嚴重的程度。慢性肝病、肝硬化及肝癌都有致命威脅，養肝就是養命，本文將從飲食、運動及穴位按摩等方面，介紹養護肝臟的妙招。
消脂控糖的護肝茶飲
高糖及高油脂的飲食，會增加患脂肪肝的風險。想要消減脂肪、避免攝入過多糖份，可以嘗試以下2款茶飲替代含糖飲料：
1.消脂解膩茶
消脂解膩茶由山楂、決明子和烏梅製成，能夠促進脂肪代謝，減少脂肪堆積。山楂有利於消化油膩肉食，山楂和決明子還具有消減血脂、膽固醇的作用。烏梅能夠去油解膩，消除便秘，還可以滋養肝臟。
做法：山楂、決明子各10克，烏梅2顆，放入1,000毫升水中煮沸，轉小火煮10分鐘後即可飲用。
2.寬心飲
寬心飲由七味中藥煮成，有助於控制血糖，有調理脾胃和養護肝臟的功效。
做法：黨參、白朮、黃芪各8克，茯苓、甘草、女貞子、藿香各4克，放入1,000毫升水中煮沸，再轉小火煮5分鐘後關火，即可飲用。
這個茶飲味道香甜，可以每天飲用，也可以加入雞肉煮成雞湯，更加滋補。
簡單日常護肝習慣
生活習慣會影響肝臟健康，要避免過度的工作、熬夜、抽煙、喝酒等不良習慣，保持規律的作息，給肝臟足夠的休息和排毒的時間。
1.按時躺平熟睡
肝、膽是身體重要的排毒器官，在人體睡覺休息時，會進行修復和排毒工作。中醫認為，晚上11時至凌晨3時期間，大量氣血流注到膽和肝，是利於養肝排毒的最佳時間。肝膽都與眼睛有關，在夜晚11時前入睡，也能讓眼睛得到好的休息。
中醫發現，人體有一個經絡系統，是能量運行的通道，負責輸送氣和血到全身。氣是體內構成生命的能量，而中醫將體內補充營養的物質泛稱為血。當身體出現氣血不平衡或不足時，可能會出現疾病等情況。
如果在晚間這段時間不睡覺，肝臟得不到休息，會令肝臟的氣血運行不順暢，肝病就會悄悄找上門。
2.閉目護眼養肝
中醫認為，眼睛是肝臟的外在表現。如果用眼過度，長時間盯著電腦、電視、手機，不僅傷眼，也會損耗肝臟的能量。
因此，可以利用乘車、等人的零碎時間，多多閉目養神，同時調整呼吸，讓眼睛和肝臟都得到休息，有助於肝臟補充元氣，起到養肝護眼的作用。
3.健走逆轉脂肪肝
健走可以促進新陳代謝和血液循環，增強心肺功能，消耗皮下脂肪和內臟脂肪，能達到改善脂肪肝的效果。
一項涉及551名參與者的回顧性研究發現，運動可以使非酒精性脂肪肝患者的肝臟脂肪減少。例如每周健走150分鐘，即每天只需健走22分鐘，對非酒精性脂肪肝病就有顯著的療效。
情緒平和有助養肝
情緒也是影響肝臟的重要因素。中醫典籍《黃帝內經》提到，憤怒會傷肝，肝病也會令人易怒。所以要保持平和的情緒，不要常常精神緊張、情緒低落、焦慮暴躁、遇到一點小事就生氣、嘮叨。這類情緒會導致肝氣鬱結，長此以往，容易對肝臟造成損傷。
每天可以選擇用靜坐的方式，讓自己安靜30分鐘到1個小時。安靜可以幫助我們恢復神經系統的平衡，靜坐有助於緩解壓力、平靜心緒。臨床試驗發現，以正念為基礎的減壓療法，可以改善焦慮症患者對情緒的調節。
按摩養肝穴位
中醫認為，經絡是人體能量運行的通道，內臟通過經絡與身體各個部位相連。經絡上一些有特殊作用的點稱為穴位，通過針灸、推拿等刺激相應的穴位，就能夠治療相應臟腑的疾病。
肝臟是人體重要的免疫器官，肝不好時，免疫功能也會受影響，而提升整體免疫力，也有助於保護肝臟。曲池穴和足三里穴是常用的改善免疫力的穴位，按摩這2個穴位，也有養肝的效果。
按壓神門穴和三陰交穴有鎮靜心神的作用，可以緩和情緒，幫助睡眠，有利於肝臟健康。但注意在懷孕期間不要按三陰交穴。
臨床案例：中醫治肝奇招
最後分享我的一個臨床案例。有一位肝癌患者，他入住照護末期病人的安寧病房，走路都沒有力氣了。由於肝癌、肝硬化、脂肪肝及肝腫瘤等，通常都是肝臟裏面有瘀血存留。我採用中醫古籍《黃帝內經》中記載的治療方法，將他的左腳大腳趾甲跟處的「大敦穴」用針刺破，流出如黃豆粒般大小的一點點血，令病人肝臟緊繃的症狀明顯改善。
這個手法是講究對側治療，即左側有病治右側，右側有病治左側。因為肝臟在身體右側，所以我用針刺破病人左側的大敦穴，放出一點血即可。但注意針刺出血的技術需要專業醫師來操作，個人不宜擅自效仿。
以上提到的草藥可能聽起來很陌生，但很多都可以在保健食品店、亞洲雜貨店買到。另外，因每個人體質不同，所以對應的治療方法亦有所不同，請同專業醫師諮詢具體治療方案。@
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