【健康1+1】肝求救你聽懂了嗎？ 中醫師教春季如何護肝

肝臟是人體重要的排毒器官，也負責製造膽汁、分解脂肪及儲存能量。肝又是沉默器官，如果平時沒照顧好，等發現問題時往往已非常嚴重。加拿大公立學院教授Jonathan Liu在「健康1+1」節目中介紹各種肝發出的警訊，幫助大家及時注意發現問題，教您春季如何在日常生活中養肝護肝。

根據美國肝臟基金會的資料，美國有超過1億人患有某種形式的肝病，其中450萬成年人（1.8%）被診斷出患有肝病。如果不及時治療，肝病會導致肝功能衰竭甚至肝癌。慢性肝病/肝硬化是2020年美國第12大死因。

肝臟四種呼救訊號

Jonathan在節目中表示，肝臟開始發生問題時，身體通常會出現一些症狀：

1.容易疲勞：稍微做點事情就覺得疲累，思維跟不上，體力也跟不上。

2.消化不良：吃到肉類會脹氣、反酸、甚至噁心想吐。

（大紀元製圖）

3.血液循環不佳：出現微循環障礙，眼圈周圍發黑。

4.黃疸：眼睛發黃、皮膚發黃，可能伴隨小便也發黃。

5.肝掌：人體內的雌激素、雄激素、孕激素都會經過肝臟滅活，當肝功能下降造成滅活能力不佳時，手掌心會出現泛白、蒼白的顏色，手掌拇指根部大魚際泛紅。

（大紀元製圖）

Jonathan說，這些很可能是肝發出的求救信號，一定要重視。提早發現肝功能受損有兩個方法：

一個是驗血，檢查肝功能，重點是觀察轉胺酶（Transaminase）數值。如果患有酒精性肝炎、脂肪肝，或活動性乙型肝炎者，一般轉胺酶都會高出正常值的2到5倍。若處在發病期，轉胺酶會超過5倍。如果超過10倍，患者可能已經肝衰竭。

再一個方法就是做B超，能觀察到肝臟大小，在肝硬化早期，因肝功能受損，為維持原來功能，肝臟會代償性腫大，但到肝硬化晚期會再縮小，因為部份肝細胞已經壞死。另一方面，B超還可發現結石、囊腫及是否有癌症腫瘤等問題。

肝失調的兩種類型

肝功能受損是甚麼原因呢？Jonathan說，中醫指的肝，並非只有肝臟器官本身，還包含在身體左右兩側運行的肝經絡——肝的能量通道，及其所行經的器官，都屬於中醫談到的肝。中醫認為，內臟的能量（氣）通過經絡循行全身，如果內臟有病，經絡循行部位也會出現不適。他將肝功能失衡所表現出的各種症狀，簡單歸類為兩大因素：

1.肝氣鬱滯：

肝經絡所行經的部份出現疼痛，或悶痛等不適的感覺，都屬於中醫裏的肝氣鬱滯，包含：小腿內側疼痛、偏頭痛、耳鳴、頭暈、咽喉部病變、乳房脹痛、月經失調，有些人不能生育，都跟肝氣鬱滯有些關係。

Jonathan進一步講解說，中醫五行理論提到，肝屬木，脾屬土，肝木剋脾土，就是肝不好還容易造成消化系統的問題，如：食慾不振、沒有胃口、脹氣、噯氣、胃食道逆流等。

根據五行理論，自然和人類社會的事物都可以用五種元素來描述——金、木、水、火、土，它們之前會互相制約和轉化。五行學說貫穿於中醫學理論體系的各個方面，用以說明人體的生理功能、病理變化，指導疾病的診斷和治療。

中醫通過觀察病人的舌頭、把脈，也可以判斷病人的體質。肝氣鬱滯在舌相上表現為舌頭邊上出現兩邊偏紅，還有的人舌頭表面上出現兩條白線。在脈相上表現為弦脈，意思是摸上去有種緊張感，就像琴弦一樣。