衞生防護中心今日(2日)宣布正調查兩宗懷疑食物中毒個案,6名男女於元朗一食肆用膳後出現腹痛、腹瀉,噁心及發燒等病癥。據悉,他們曾到元朗食肆「唐」進食生蠔。

第一宗個案涉及4名男女,他們年齡介乎37至43歲,曾於1月28日到上述餐廳晚膳,約38小時後出現腹痛、腹瀉、噁心及發燒等病徵;而第二宗個案則涉及2名女子,年齡分別為24歲及27歲,她們於1月30日在同一間餐廳晚膳,約38.5小時後出現類似病徵。

衞生署衞生防護中心提醒市民,避免進食生的海產;小心選擇冷盤,包括自助餐的刺身、壽司及生蠔;進食火鍋或燒烤時,確保食物已徹底煮熟才進食;不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌,因為均沒有殺菌效用;及進食前及如廁後要洗手。@

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