荃灣一間中式糖果工場昨日（16日）發生工業意外，一名女工在工作期間疑因暈倒進入一部攪拌機內，送院後不治。工業傷亡權益會總幹事蕭倩文今日（17日）早上在一個港台節目表示，從傳媒拍攝的照片看見攪拌機無防護罩或保護裝置，可能是有人為求方便或更有效率而拆走安全組件。
蕭倩文表示，操作這類機器時，機器會不斷運作而工人不時加入材料，安全起見應在放入材料後將安全罩蓋好。她補充指，凡是高速轉動或有刀片的機器運作時都要特別留意安全，如機器有危險部分有機會令人受傷，都應該有防護罩，以及紧急刹停装置，並教導工人如何緊急剎停機器。
蕭倩文說，小型或家庭式工場不時出現工業意外，但通常是手受傷，如今次這樣嚴重的事件較少見，認為今次事件反映負責人及員工的安全意識不足，應加強安全教育。她又指勞工處未必經常巡查小型或家庭式工場，當局應加強巡查及監管。@
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