最新的一項研究發現，南韓的一種木槿花茶能夠有效減少動物體內的脂肪，預計未來可用於改善人們的肥胖問題。

南韓林務院國家森林科學院木槿花研究小組在8月12日宣布，他們發現南韓的國產木槿花的花蕊萃取物，具有減肥功效，能夠有效的抑制脂肪的形成。

肥胖是一種與攝入的營養物質相比能量代謝低的現象，身體會將多餘的能量，以脂肪的形式聚積在體內，需要持續的管理來控制它。

研究人員發現，具有優異抗氧化活性和抗肥胖作用的芙蓉茶（一種南韓常用減肥茶）原料中使用的洛神花（Hibiscus sabdariffa），在生物分類學上與南韓木槿花是同一屬的植物，於是決定著手研究這種南韓的木槿花是否有相同的功效。

研究人員將世界上200個木槿花品種進行了比對分析，發現大多數品種都具有抗肥胖作用，而南韓的「和平」（Pyeonghwa）品種的效果最佳。

實驗中，研究人員通過對正常飲食、高脂肪飲食、食用高脂肪飲食和木槿花萃取物的「實驗大鼠」的對比研究發現，食用高脂肪飲食的大鼠比正常飲食的大鼠的體重增加了約20%；但高脂肪飲食和木槿花萃取物一起餵食的大鼠的體重變化，與正常飲食的大鼠相似，但內臟脂肪卻減少了50%。

另外，他們對大鼠的內臟脂肪組織進行分析。結果顯示，與高脂肪飲食相比，食用木槿花萃取物和高脂肪飲食大鼠，能有效地抑制了31%的內臟脂肪組織增加。

在另外一組實驗，研究人員將木槿花放入熱水中，提取出木槿花水（提到的濃度大約每毫升濃度10微克）用於「實驗小鼠」，發現體脂肪生成減少了65 %。

團隊研究員崔植元（Choi Shik-won）向南韓媒體表示，「對食用高脂肪飲食的小鼠，與食用高脂肪飲食和木槿花萃取物的小鼠，進行內臟脂肪的斷層掃瞄發現，食用木槿花萃取物的小鼠體脂肪減少65%。」

這兩樣實驗證實，食用木槿花提取物的實驗鼠減少了身體的脂肪，並抑制體脂肪的生成。科學院的一位官員則表示，「儘管目前這項實驗成果，是體現於實驗鼠身上，但我們相信未來成果一樣能體現在人身體上」。

南韓國家森林科學院森林生物材料研究中心主任徐正元（Jung-won Seo）表示，「這項研究非常有意義，因為實驗的木槿花萃取物，是將花蕾放入熱水後提取的，且實驗也被證明是有效的。未來我們會將其升級為抗肥胖新材料，並分發給家庭」。
 
該團隊目前正在準備通過專利申請，和在學術期刊上發表論文的方式發表該研究的結果。@

 

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