在廚房中,很多人不懂得運用收納概念,一旦東西多又擺放不合理,內部空間就顯得侷促,降低了空間的利用率,最終瓶瓶罐罐都攤在枱面上了。這樣不僅影響視覺效果,還會破壞美好的心情。

為了消除雜亂的廚房給人帶來的壓力感,本篇列出10類不適宜在廚房枱面存放的常用物品,幫助大家打造一個乾淨整潔的家居環境。

1. 很少使用的電器

不常用的電器不適宜佔用檯面空間。
不常用的電器不適宜佔用檯面空間。

很多人習慣將烤麵包機、攪拌機等電器,直接放置在廚房枱面顯眼的位置。但如果你不是每天或每次做飯都要使用,甚至只是偶爾才使用一次,那麼讓它們佔用枱面的空間真的沒有任何意義。

2. 罐子

為了使用方便,將裝有糖、麵粉和咖啡等瓶瓶罐罐擺放在枱面上,也是很多人的習慣做法,甚至出於個人喜好,有的人也喜歡選購一些裝飾性比較強的罐子。但一不小心,它們就會佔用大量空間,所以將它們放在櫃枱上方的櫃子中比較適合。尤其如果不會經常使用,建議最好將它們放在儲藏室內。

3. 刀具

可以放置各類刀具的大刀座。
可以放置各類刀具的大刀座。

現在很多家庭都喜歡使用可放置各類刀具的大刀座,它確實看起來不錯,放在櫃枱上也能有裝飾性。但請注意,尤其是家裏有小孩的家庭,這些鋒利的刀具直接放在不太高的枱面上,會非常不安全。所以,建議最好將所有刀具放在帶鎖的抽屜裏。

4. 香料

如果告訴你廚房枱面不是擺放香料的最佳位置,你可能會感到有些意外,因為這些東西幾乎是每天做飯都可能用到的必需品。

但如果香料太靠近焗爐或灶台的位置,時間長了,累積的熱量會削弱香料的味道。另外,來自太陽或烹飪過程的光和熱,也會減損香料的風味,所以最好將香料存放在陰涼、避光的地方。

5. 橄欖油

就像香料一樣,如果將橄欖油存放在有直射光和熱的環境下,它會很快變質,其它類型的油也是如此。這類物品最好放在櫃子裏或保存在涼爽的地方。

6. 各類器皿

精美瓷器和餐具最好收納在櫥櫃中。
精美瓷器和餐具最好收納在櫥櫃中。

與電器一樣,只是偶爾在節假日才會使用的精美瓷器和餐具最好收起來。因為這些東西長時間擱置,會堆積很多灰塵,尤其對於製作工藝比較複雜的各類器皿,擦拭起來會很費力;此外,從健康角度來看,不建議在準備食物的區域放置有灰塵的物品。

7. 清潔產品

請不要將食品和含有化學物質的清潔產品放在一起!因為你肯定也不願冒險將任何這些不可食用的物質,如洗潔精和消毒劑等,灑到你的食物上。除了潛在的危險外,一旦不小心將清潔劑噴得到處都是,收拾起來也會很麻煩。

8. 垃圾食品

愛吃零食的人都有這個體會,只要看到這些五顏六色的小食品,往往就會情不自禁地拿起來放到嘴裏,而且一旦吃起來就很難停止;把甜點和零食放在看不到或不方便拿取的地方,就能降低它們的誘惑。

而且,烘焙食品和糖果會在枱面上留下黏性的物質或碎屑,不利於廚房衛生。

9. 電子產品

隨著生活節奏越來越快,很多人都想一邊烹飪一邊聽音樂放鬆。但在烹飪期間經常需要用水,為了安全,還是應讓手機、手提電腦和播放器等電子產品遠離枱面,甚至遠離廚房。

10. 報刊雜誌

無論是報紙、雜誌、垃圾郵件,還是像帳單這類的紙質物品,如果堆放在廚房枱面上,看起來會非常凌亂。而且,報紙放在廚房枱面上很容易會弄濕,上面的墨跡很快就會黏到枱面上,清潔起來非常困難。◇

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