1962年開業的潮州菜餐廳南記飯店已經營一甲子，餐廳由吳氏一家打理，如今的老闆是第二代。店員大多數都年紀頗大，看得出為服務多年的老員工。餐廳內仍是舊式裝潢，圓枱和膠櫈，牆身貼滿餐單，門口掌櫃旁有舊式樓梯通往閣樓。餐廳設有專用的小型升降機，將新鮮出爐的小菜送到不同樓層。茶具也保留舊式茶居風格，鐵觀音有茶的濃味，又不會過於苦澀。
六時入夜後，往昔熱鬧的九龍城食街如同過往的深夜一般安靜，在新年前夕停晚市堂食對傳統中菜更是巨大的打擊，南記飯店的生意亦受到影響，更一度在網上傳出有意在黃曆新年後結業的消息。
店方近日推出晚市外賣滿三百元可享免費送貨至周邊一帶的優惠，自推出後得到一些熟客的支持，據老闆吳先生稱有的客人甚至光顧二三千元的晚市外賣，如招牌鹹雞、潮州凍蟹等等，可以感受到客人對餐廳的信任和支持。令人感到意外的是，外賣竟然是由吳老闆搭的士親自送遞！
招牌鹹雞
一般坊間吃到的雞，皮與肉之間有較多的脂肪，但這款鹹雞的脂肪很薄，詢問下得知原來店家堅持選用養足108日的雞隻，才有皮薄肉香的效果，有別於一般只養六、七十天，依靠催熟大的雞隻。鹹雞的雞肉味濃郁，鹹香適宜，值得一試。很多熟客都是回頭客，是餐廳最受歡迎的美食。
鹵水鵝片
餐廳經營地道的潮州菜，鹵水鵝片切得很薄，肥瘦相宜，味道適中，感覺沒有放味精，滷水味不會太濃，也不會太鹹，蘸醋食用味道剛好，有豆腐墊底，吃了也不感覺口乾。
潮州炒麵線
這款潮州炒麵線和一般吃到的麵條不同，麵線幼身一些，口味煙韌。炒麵線當中有冬菇、蝦乾、叉燒、瘦肉、雞蛋、韭菜、芽菜等，十分入味，不會覺得太油膩。
蠔仔粥
潮州菜經典蠔仔粥，粥底用大骨湯熬成，加入鮮蠔、西芹、冬菜、肉碎，滾燙的蠔仔粥滋味香濃，口味地道。
海鮮水瓜烙
海鮮水瓜烙看起來像潮州風味的薄餅，內有水瓜、鮮蝦、鮮魷、花生和腰果，十分脆口、煙韌，又不會太油，值得推介。
巧手反沙芋
秋冬適逢芋頭當造之時，粉粉的芋頭外表蘸上白糖，炸得脆卜卜，入口甜而不膩，一碟有八條，份量足。◇
南記飯店
地址：九龍城衙前塱道4號地舖
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