中國黃曆新年前後, 是豬肉消費的旺季,但近來大陸的生豬價格卻走跌,有生豬養殖戶表示,已經賠錢了。

據央視財經1月10日報道,遼寧大連的生豬養殖戶王文智家裏有300多頭生豬即將出欄,本想著趁著黃曆新年多賺點,但目前的行情讓他非常失望。

王文智說:「現在生豬價格每斤才7.5元,就是標豬300斤以下才7.5元/每斤。」

他說,元旦之前體重在200斤到250斤左右的標豬還能賣到每斤8.1元到8.2元的價格,原本想臨近黃曆新年,豬價還會繼續上漲,沒想到卻出現逆轉,現在價格跌破了他的養殖成本線,如果按現在的行情賣,一頭豬要虧損近200元。

在大連一個大型農貿批發市場,才下午兩點,不少豬肉攤主已經準備收攤了。一些攤主表示往年豬肉消費旺季的時候,他們一般都要忙到下午四五點鐘,而今年銷量明顯不如往年。

2021年以來,生豬價格持續波動,9月份以前,生豬價格持續低位運行,國內生豬均價最低達到11元/公斤。進入10月份,價格開始反彈,到11月底,生豬價格一度達18元/公斤以上。但從12月份開始,行情再次出現下跌,截至2022年1月7日,國內生豬均價為15.4元/公斤,環比下跌接近15%,同比下跌超過50%。

報道稱,首先,2021年9月、10月,豬肉價格一度跌至每公斤18元,「低價效應」引發了一波豬肉消費熱潮,很多食品企業囤肉備貨,市場醃臘、灌腸提前出現,透支了後期豬肉消費。

其次,一些地區爆發瘟疫,對餐飲業、旅遊業影響較重,導致豬肉消費整體疲弱,直接壓制生豬價格的反彈。

另外,截止到2021年3季度末,大陸生豬存欄量超4.3億頭,同比增加18.2%,加之黃曆新年前很多養殖戶也會集中出欄,這些都導致生豬市場整體供應偏鬆。

光大期貨農產品研究總監王娜認為,黃曆新年之前整個價格會維持相對偏弱的情況。等到新年之後,需求還會更加偏弱,而供應會繼續增大,所以新年之後價格還有繼續下行的風險。

但有很多網民表示,他們所在地區豬肉價格並沒有下降多少。

網民「u6ZGSp」說:「豬肉價格甚麼時候跌破過8元?是不是豬肉商家行賄給《央視財經》的豬肉價格?我們從來沒有碰到過這麼便宜的豬肉價格!」

福建泉州網民「大唐朗月915」問:「這是出欄價,不是給我們消費者的零售價吧?」

很多網民解釋了豬肉到消費者手裏不便宜的原因。江西贛州網民「彼爾德小菇涼、」說:「只是第一道關口便宜了,尋常百姓買不到這麼便宜的。」

湖北宜昌網民「Pw6YK1」表示:「大家知道嗎?現在運輸活豬已不免高速費,一頭豬加100塊物流費,相當於每斤活豬多5角左右,再投放市場,成本要加多少?大家算算。」

廣西梧州網民「XUhc58Q 」表示:「虧損的是養殖戶、民眾。賺大錢的是攤販。制度長期有問題。」#

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