食安中心1月5日宣布，因越南和丹麥部份地區爆發高致病性H5N8禽流感，指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品。

因應世界動物衛生組織通報，指越南廣南省、平福省和西寧省爆發高致病性H5N8禽流感，以及丹麥獸醫和食品局通報，指丹麥索勒市爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

根據政府統計處的資料，去年首9個月本港從越南進口約1,732萬隻禽蛋，並從丹麥進口約1,060公噸冷藏禽肉及約185萬隻禽蛋。政府發言人說：「中心已就事件聯絡越南和丹麥當局，並會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」

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