我來到西方之後,由於語言的問題,要找到一份工作並不是一件容易的事情。有朋友建議到中餐館工作,於是我在網上搜尋到一家離我家不是很遠的中餐館正在招聘,然後就電話預約去面試,面試後很順利就被錄用了。

我在國內是坐辦公室的,對餐館的工作一無所知,畢竟這是我在西方的第一份工作,一切都是那麼陌生,所以心裏像揣著一個小兔子,忐忑不安。

這是一個大型的餐館,生意非常好,大多數客人是華人,廚房員工和服務員也都是華人。因為有很多和我一樣的新員工,我的心也放鬆了很多。

我們每天上班的時間是從中午開始,到晚上11:00下班,中間有2個小時的休息時間。

每天中午上班的時候有一個早會。餐館老闆是個30多歲左右的香港男人,第一天上班開早會的時候,老闆對經理們說:「現在有很多新員工,你們要帶好他們,教會他們。但有一點就是,不要責怪或者罵他們。」

聽到老闆的話,我感到非常溫暖,也非常感動,心裏想香港人的素質就是好。我決定要更加努力工作,這樣才對得起老闆給我的這份工作。也許其他人也和我的想法一樣,大家都很努力,而且相處得非常好,就像兄弟姐妹一樣,互相幫助,沒有在中國那種勾心鬥角的事情。

每天從上班到下班,餐館都提供我們餐食,一共有三餐,每天大家想吃甚麼告訴廚房,然後廚房的師傅就做給我們,而且水果也可以免費享用,飲料也是隨便喝。

餐館因為是自助餐又有點餐服務,所以每天都非常忙碌,但在這裏工作大家很開心,就忘記了累。老闆和經理為人非常和藹,如果我們做錯了甚麼也不會指責我們,只是告訴我們下一次要注意。比如有時我們會不小心打壞盤子和碗,這時經理和老闆會馬上過來,首先詢問我們有沒有傷到哪裏,而不是責怪我們打壞了東西。這種關心,使大家更加小心地工作,以免讓老闆和經理擔心。

經理是個歲數大的香港人,剛開始我端盤子給客人送餐的時候很緊張,他就鼓勵我不要怕:「沒關係,這裏的客人很好,你一定行的。」有了他的鼓勵,我真的不害怕了,每次給客人把餐送去,客人都會說謝謝,而且會給我們服務員留下小費表示感謝。

真誠和善良才能打動人心。這份餐館工作讓我感受到也學到了尊重、善良和理解。任何的強制都改變不了人心,只有善待別人,才會被人尊敬。

祝願世界上的人都可以真誠相待,互相理解、寬容,讓我們的世界充滿陽光!◇