極上帝王水產放題店有很高的熱度,因為性價比高,食物豐富,刺身、壽司、燒物、炸物、鍋物、甜品等應有盡有,連火鍋、粉麵類別也一應俱全!如果有留意我日常的食評分享,就會知道我不常吃放題。但這次抵不住誘惑,在星期日行街前就相約了朋友到訪這間放題店!
未入餐廳之前就可以見到有非常多款式的雪糕、雪條,有很多更是其它放題店沒有的款式!
入座後餐廳貼心提供口罩袋,以及前菜小吃。率先點了日式和牛壽喜燒(入座即送),食物相當豐富,除了和牛之外也有金菇、娃娃菜、冬菇等等配料,湯底帶甜香非常開胃。
入座也有一隻刺身船,上面擺放着滿滿的刺身,例如三文魚、北寄貝、八爪魚、泰式生蝦、螺片、帶子、赤蝦、甜蝦、鮑魚片、希靈魚、玉子、蟹棒,賣相豐富,整體也比較新鮮和鮮甜,例如我們最愛吃的帶子,鮮味又爽口,三文魚也相當厚肉!大胃王朋友也添加了多次!
另外也有很吸引的壽司款式,例如火炙三文魚可選沙律或鹽燒,均是入口即化,也有三文魚及三文魚子、拖羅壽司杯等等,除了質素不錯外,打卡也一流!軍艦(小手卷)類別更加可以選擇我最愛吃的海膽,也值得一嚐。
另外也不得不提非常豐富的炸物,如芝麻雞翼相當香脆,也有芝士餅、薯絲蝦,外皮鹹脆,而且上枱時熱辣辣,喜歡吃香口食物的朋友不要錯過。
燒蠔、牛舌是我的最愛,燒蠔熱辣辣而且有火腿、醬汁等等配料,調味鹹香豐富,令人一蘸再蘸,直到吃光配料。牛舌方面仍然保留應有水份,頗有口感。
當然也有其它特色小吃,例如牛油粟米入口香甜,也有忌廉湯,胡麻溫泉蛋亦相當香滑。
朋友說必須要推介菠蘿,是其中一款最好吃的食物之一。外皮焦糖有焦香,入口頗有水份,口感也香脆,是必點之選。
由於我們提前訂座,也有訂座特別送的食物,可以根據點單自選。我們選了甲羅燒,店員也送上了和牛粒。甲羅燒裏面粒粒蟹肉,也會加上飯團和蟹籽,令味道更加鮮香;和牛粒入口即化,亦可自行添加岩鹽調味,所以記得提前訂座啦!
極上帝王水產(旺角):
旺角西洋菜街1號兆萬中心9樓
Siu Shan(Cindy)個人簡介
幸福小女生,日常最愛吃喝玩樂,8年Blogger生涯,曾撰寫過的美妝、飲食分享已經超過5000篇。
IG:siushanbbg
FB:piggyandsiushan
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