入元朗區探望朋友,晚上自然也在附近用餐,朋友就介紹一間單點的雞煲火鍋店——再來一煲,人氣滿滿。最推介是牛王拼盤,牛魔王的我們當然要一試。


牛王拼盤。(Siu Shan提供)
牛王拼盤。(Siu Shan提供)

牛王拼盤

值得推介的「牛王拼盤」,我們選了細份,款式夠豐富!包括牛面肉、牛胸爽、封門柳、牛小排、牛吊龍、牛舌、鮮滑牛加蛋黃、牛筋丸,一次過滿足八個願望,各有各好吃之處,薄切適合打邊爐用。牛胸爽油脂充足而且質感爽口;牛小排牛味香濃而且脂肪分布平均;牛筋丸吃到一粒粒牛筋,而且充滿空氣感,鹹香十足;鮮滑牛加蛋黃是一大新嘗試!


魔鬼雞煲。(Siu Shan提供)
魔鬼雞煲。(Siu Shan提供)

魔鬼雞煲

辣度可自選的「魔鬼雞煲」,這家店舖的雞煲特別在辣味上限相當高,挑戰者必須確保自己食到該辣度,但看數據已知道有多辣!我們還是吃小辣算了,這個辣度已經香氣十足,味道獨特,我們點了半隻雞,雞肉質感保持嫩滑,加上大量的洋蔥、芫荽提升香味,值得嘗試。


椒鹽粟米。(Siu Shan提供)
椒鹽粟米。(Siu Shan提供)

椒鹽粟米

小食方面我們選擇了椒鹽粟米,椒鹽味道突出又香濃,相當刺激,粟米外層乾爽,裏面保持水份,配搭起來相得益彰。


即炸響鈴。(Siu Shan提供)
即炸響鈴。(Siu Shan提供)

即炸響鈴

即炸響鈴也別具特色,外皮香脆熱辣辣,可以直接點上泰式酸辣醬進食,亦可放湯,一味兩食。


白菜餃。(Siu Shan提供)
白菜餃。(Siu Shan提供)

白菜餃和蔬菜籃

白菜餃裏盛載著滿滿的白菜碎,口感爽口之餘也非常新鮮。蔬菜籃份量十足,有多款不同的新鮮蔬菜,包括娃娃菜、生菜、油麥菜等⋯⋯都洗得好乾淨!與汽水一同享用,大滿足呢!


蔬菜籃。(Siu Shan提供)
蔬菜籃。(Siu Shan提供)

再來一煲 (元朗)地址:

元朗鳳攸南街3號好順景大廈1座地下47號舖

Siu Shan(Cindy)個人簡介

幸福小女生,日常最愛吃喝玩樂,8年Blogger生涯,曾撰寫過的美妝、飲食分享已經超過5000篇。
IG:siushanbbg
FB:piggyandsiushan