你從沒吃過的火鍋！哈密瓜芒果火鍋 喜歡有天然甜味湯底的朋友們有福了！你能想像用芒果和哈密瓜做成的火鍋嗎？教你用這兩種香甜的水果，做一道豐盛的火鍋料理。 哈密瓜的皮可... 火鍋 三文魚 芒果 哈密瓜 甜味湯底 2019-03-07
「打邊爐」聰明吃 健康不油膩 中國新年期間，不少家庭都喜歡「打邊爐」（吃火鍋）。市售的鍋底五花八門，鍋內的食材種類繁多，怎樣兼顧美味與健康？民眾只需掌握好一些... 火鍋 健康飲食 2019-02-15
沙茶白菜滷 在台灣料理中，沙茶醬的地位是必不可少的。這次介紹的這道料理有著濃濃的台灣味，天氣寒冷，除了火鍋也可以做這道沙茶白菜鹵暖熱身。食材大... 料理 火鍋 沙茶白菜滷 沙茶醬 2019-01-28
【飲食文化】皇上吃甚麼(下) 這世上只有兩種人，愛火鍋的和不愛火鍋的。這是最簡單的人群二分法。● 火鍋一統紫禁城 寫《山家清供》的林洪和寫《隨園食單》的袁枚，兩... 火鍋 乾隆 慈禧 林洪 菊花鍋 同和堂 2019-01-23
熊熊烈火燒出美味火鍋 隨著現代人生活水準提高，肉食在餐桌上出現的比例越來越高，相對而言，蔬菜的攝取量卻有越來越少的趨勢。因此怎樣能讓家人攝取更多美味的蔬... 火鍋 美味 撥霞供 元代 2018-11-28
天冷吃火鍋遵循三原則 三高不擔憂 立春來臨之前，天氣依然寒冷，但醫院人潮卻比平常更加火熱，許多近來回診的病人，血糖、血壓、血脂等紛紛失控，也有許多民眾在此時被診斷出... 火鍋 三高 2018-02-02
冬天火鍋吃不胖 中醫師教你10招 冷颼颼的冬天正是吃火鍋的季節，尤其是愛吃麻辣火鍋，或者沾醬酷愛搭配沙茶醬、辣醬、泡菜的你，一旦攝取過多鹽分，容易導致水分滯留在體內... 中醫 火鍋 減重 冬季火鍋 水腫 2017-12-30
吃火鍋過癮 但要小心咽喉炎 火鍋是秋冬聚餐的首選，即使是夏天在冷氣房內吃火鍋也很過癮。然而，有些人吃火鍋後，感覺到咽喉或腸胃不適，甚至腹瀉。到底這些情況是怎麼... 火鍋 腸胃不適 咽喉炎 2017-11-24
中國留學生吃「方便火鍋」釀全校師生急撤離 當地時間11月16日，位於美國羅德島（Rhode Island）的寄宿學校聖安德魯斯學校（St. Andrews School）一... 中國留學生 火鍋 2017-11-20
