【企業盈警】海底撈料上半年虧2.25至2.97億人幣 主因一次性與減值損失（影片） 中國火鍋連鎖餐飲海底撈 （06862）14日晚間發布盈利預警， 受疫情暫停營業影響，該集團初估2022年上半年虧損約人民幣2.25... 火鍋 盈利 疫情 海底撈 企業盈警 2022-08-15 02:10PM
「中國連鎖火鍋第一股」呷哺呷哺關店230家 繼海底撈此前宣布關店300家後，「連鎖火鍋第一股」呷哺呷哺3月11日發布公告稱，去年公司關閉了230家門店。3月11日，呷哺呷哺公... 火鍋 關店 海底撈 呷哺呷哺 2022-03-13 08:01AM
【美食達人】滋味特色火鍋湯底製作公開 最近的居家生活有些單調，在家打邊爐的湯底來來去去都是那幾種，不如嘗試一下自家製的特色湯底。今期的「美食達人」，大廚阿達公開泰式冬蔭... 火鍋 冬蔭功 美食達人 火鍋湯底 紅燒牛肉 2022-03-04
火鍋吃法有講究 方法正確健康無隱憂 冬天是吃火鍋的季節，吃著滾燙的鍋物，讓寒氣頓時全消。為了迎合饕客的味蕾，麻辣鍋、藥膳火鍋、涮涮鍋、酸菜白肉鍋等各式各樣的火鍋應運而... 火鍋 麻辣鍋 涮涮鍋 火鍋吃法 藥膳火鍋 酸菜白肉鍋 2022-01-28
火鍋如何吃得美味又健康？ 營養師：多吃蔬菜增飽足感 只要天氣一轉涼，不少民眾就開始大啖熱呼呼的火鍋，而吃火鍋最大重點除了鮮美的湯頭之外，更是少不了花樣多變的火鍋料。不過，火鍋料的熱量... 火鍋 加工食品 飽足感 多吃蔬菜 2021-12-03
中國帶罌粟食品屢禁不止 分析：道德敗壞所致 上月下旬，一男子帶著份吃過的涼皮向江蘇省連雲港市的一個派出所投訴，懷疑店家在食物裡添加了罌粟殼。經檢測發現，店家在辣椒油裡面添加了... 火鍋 辣椒油 中國食品安全 地下交易 罌粟殼 調料 2021-09-12 11:55PM
14人疑吃火鍋導致一氧化碳中毒 衞生署衞生防護中心昨日（7日）調查一宗由食肆火鍋引發的懷疑一氧化碳中毒個案，並呼籲市民應採取措施預防一氧化碳中毒@ -------... 火鍋 一氧化碳中毒 熱點影片 2021-09-09
【食遍全港】大圍屋邨覓食記 雞煲火鍋串燒任食 屋邨冬菇亭竟然有不錯的火鍋任食！今次到訪的金凱小廚位於大圍美林邨，適合大圍街坊聚集。環境光猛，比起街邊大排檔乾淨得多，晚市套餐方面... 火鍋 大圍 串燒 食遍全港 雞煲 金凱小廚 2021-07-02
【食遍全港】尖沙咀新張火鍋店 黑椒豬手煲任食 尖沙咀都開了一間火鍋店「二鍋頭」，本身只有旺角一間分店。尖沙咀更有多款新張限定美食，包括新推出的黑椒豬手煲，也有海鮮套餐及任食和牛... 火鍋 食遍全港 二鍋頭 2021-05-28
