你是不是經常出了門才發現,手機、錢包竟然忘了帶?或是突然在原地東轉西轉地想著,東西明明放在這裏,怎麼會找不到呢?現代人的記憶力、大腦提早衰退等問題越來越常見,長期下來當心有失智的風險。想要改善記憶力、預防失智症,除了改善飲食習慣、勤做運動之外,還可以每天做一做「敲腦操」。

記憶力早衰趨向年輕化

阿義是一個30歲不到的上班族,某次騎機車外出談公事,談完事情之後,竟然找不到自己的機車。於是他只好前往警察局報案,結果忙了大半天,最後竟然發現機車就在原地,真是鬧了一個大笑話。

現代人年紀輕輕經常忘東忘西,這是因為許多人身負沉重的工作壓力,長時間加班、熬夜、作息不正常,加上用腦過度、疲勞,身體沒有獲得充足的休息,因此容易出現記憶力早衰,失智症也就提早來報到。

預防大腦老化的敲腦操

敲打百會穴和四神聰穴,能增強記憶力、腦力,預防失智症。(胡乃文開講)
敲打百會穴和四神聰穴,能增強記憶力、腦力,預防失智症。(胡乃文開講)

在空閒時,不妨做一做「敲腦操」,可以預防大腦老化。腦袋的頂端有1個「百會穴」,位於兩側耳朵的耳尖交匯中點;而在百會穴前、後、左、右旁開1寸(大約1個姆指寬度)的位置,一共有4個穴位,即是「四神聰穴」。

經常用手或是木梳、牛角梳輕敲百會穴和四神聰穴,能增強記憶力、腦力,預防失智症;無論是開車等紅燈、塞車時,或是出差搭長途的飛機或火車時,都可以隨時做一做。

一粥一羹補腦又健胃

1. 龍眼蓮子粥

● 配方:紅棗5克、龍眼肉15克、糯米30克、蓮子15克。

龍眼能提升記憶力、頭腦更聰敏,蓮子能安靜頭腦、補脾胃,紅棗與糯米則有厚實脾胃的功用。在喝此道粥時,脾胃會很舒服,能促進消化吸收。這一道粥很適合煮給孩子當下午的點心或宵夜,尤其是在升學中的孩子讀書讀到很晚時,喝1碗龍眼蓮子粥對提升記憶力非常有幫助。

2. 益智凝神羹

● 配方:核桃肉、茯神、酸棗仁、龍眼肉、銀耳。

中醫講「以形補形」,核桃形如大腦,能夠補頭腦;茯神是抱著松木的根生長出來的真菌類,能夠寧心安神,幫助睡眠;酸棗仁是助眠的重要藥材;龍眼肉益智、補脾胃;銀耳則有益胃之效。

建議先將銀耳浸泡幾十分鐘後,再撕成小片,與其它藥材一起放進鍋中煮,煮好待溫涼時,即可飲用。銀耳能補膠質,經常吃能讓身體的關節更俐落。

手部和腳部的健腦穴位

手部和腳部各有1個穴位,經常按壓也能達到健腦的效果,在此分別介紹如下。

1. 神門穴

神門穴是心經的腳穴位,它位於腕掌橫紋上,小指側肌腱內側的凹陷處。經常按壓神門穴,能使情緒安定、睡得好,同時還能增強記憶力。

神門穴。(胡乃文開講)
神門穴。(胡乃文開講)

2.  足三里穴

足三里穴位於外膝眼下四橫指寬處,是改善消化能力的一個非常好的穴位。那為甚麼按摩這個穴位能改善記憶力呢?因為當化吸收變好,所有的營養就能到達腦部,讓腦部的營養處於一個最好的狀態,自然就可以增強記憶力。

足三里穴。(胡乃文開講)
足三里穴。(胡乃文開講)

放空大腦可以提升記憶力

人從外部吸收進來的知識,到轉變成自己的知識再輸出,這個中間需要經過一個非常重要的步驟,就是大腦的梳理。舉例來說,前面提到的「敲腦操」,或是經常運動,都能讓大腦變空的方法;當大腦變空的時候,就開始做整理了。

打坐、聽音樂也會讓大腦放空,建議多聽慢節奏的音樂,例如:每秒1拍的音樂,能讓心逐漸靜下來。每當我在聽慢節奏的音樂時,就覺得壓力越來越小;當壓力變小,腦中的海馬體就變成放鬆的海棉一般,此時從外部吸收進來的知識,就很容易記住。

此外,每天利用15~20分鐘健走、騎腳踏車,不但可以強化心臟的健康,也能活化大腦,降低記憶力衰退,邏輯表達能力也會變得更清晰。

三種有效的健腦食物

接下來再分享3種健腦食物,經常食用可以避免大腦功能衰退與記憶力減退。

1. 南瓜

南瓜含有β-胡蘿蔔素,有很好的抗氧化、抗老化能力,有效預防大腦功能退化。

2. 草莓

草莓含有花青素,能有效預防腦部老化。草莓很容易受到病蟲害的影響,所以農民會噴灑不少的農藥,建議在購買的時候選擇有機栽種的草莓;在清洗的過程中,務必要洗乾淨再食用。

3. 雞蛋

雞蛋能使精神、腦力都「蹦」起來。雞蛋含有豐富的卵磷脂,卵磷脂是大腦重要的神經傳導物質——乙醯膽鹼的主要原料,也是構成細胞膜與修復受損細胞膜的原料。有一些人擔心雞蛋含有膽固醇,因此避免吃雞蛋,其實雞蛋的膽固醇並不多,而且卵磷脂本身就能消除膽固醇,重要的是能讓大腦遠離失智。

本文整理自《胡乃文開講》新唐人電視台◇