消委會測試51款預先包裝含甜味劑飲品,發現約四成(20款)樣本,每罐/瓶總糖含量,達到世衛建議每日攝入量的一半或以上。其中1款汽水,飲用1罐,已超出上限三成。建議消費者減少飲用用含糖或甜味劑飲品。
消委會測試的51款預先包裝飲品,當中18款為無酒精碳酸飲品(即汽水)、16款運動及能量飲品和17款包括果汁、乳酸類飲品、有味瓶裝水等其它飲品。15款樣本有「低糖」、「無糖」或類似聲稱,即每100毫升不超過5克及0.5克糖的要求;其餘36款樣本,糖份含量介乎每100毫升0克至14克。
測試發現9款其它飲品、6款無酒精碳酸飲品樣本,及5款運動及能量飲品,只飲用1罐/瓶,已超出世衛每日建議游離糖攝入量的一半或以上。其中一款「DIABOLO」的Dragon Fruit Plum Flavored French Soda含糖量最高,每瓶含糖量為66.2克,即每100毫升有14克糖,飲用一瓶超出建議上限32%。
除了檢視樣本的含糖量,消委員亦測試4種主要用於飲品類的甜味劑。「5-Hour Energy」Peach Tea和「5-Hour Energy」Orange兩款能量飲品的甜味劑含量最高,比通用法典標準建議濃度高4倍。消委會提醒市民,勿因市面的功能性飲品標榜能「提升表現」、「補充能量」、「補充營養」等,誤以為是健康飲品,忽略當中可能含有大量糖份及添加劑。
消委會表示,過去有不同的研究指出,過量食用甜味劑有一定的健康風險。國際癌症研究機構科學家發表了一份涉及40多萬參與者的研究報告,指出每天飲用含人工甜味劑飲品的人,患上循環系統疾病、心血管疾病如冠心病、中風等機會增加。每天飲用最少2杯250毫升含甜味劑無酒精碳酸飲品人士,比每月飲用少於1杯的人,死亡率更高出26%。
消委會研究及試驗小組副主席雷永昌又表示,有研究指,甜味劑亦隱藏健康風險,過量攝取可降低味蕾敏感度,令人更加嗜甜,不知不覺攝入更多糖,而攝入更多熱量,長遠可令人致肥,有機會增加患冠心病、中風甚至死亡的風險。◇
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