划舟記趣
俄大校園裏有條大河(Olentangy River)穿過，曾跟朋友去河裏划獨木舟，感覺很愜意有趣。暑期有位學妹遠道來訪，我興致沖沖地邀她去河邊。到獨木舟管理處一看，傻眼了，那麼多款式不知如何挑選，毫無概念，經三挑四揀，終於看上其中一艘，兩人費力地將它抬到河邊，拖進河裏。
雖然只有划過一次獨木舟，我就成了學妹的教練，兩人划行在寬闊的河道，晴空萬里，岸邊綠樹成林，令人心懭神怡，度過了一個涼爽舒適愉悅的午後。當我們要將獨木舟拖上岸時，它重得幾乎拖不動，好不容易抬到管理處時，查看了編號，才發現它竟是裏面最大的一艘，而我們兩人可能是當天訪客中個頭最嬌小的。兩人笑到不行，也樂到不行，發現自己的潛力在傻乎乎中被激發出來，何嘗不是一大收穫。
帳篷伴我行
只要學校一放假，就到處旅遊充電。有一次行前開車去修車廠，走回宿舍途中逛進購物中心，看上了一個四人份的帆布大帳篷，當天正好是折扣截止日，沒車怎麼辦？也不想麻煩朋友，靠一股傻勁，竟然決定扛回家。那麼大綑的帆布和鋼架，多沉重呀！
像行軍操練，和外子兩人一前一後在夜色中前行，精神亢奮。途中在偏僻處曾有警車相隨，並沒打斷我們這股傻勁。本來一個鐘頭的路程，竟然走了近三倍時間，好不容易踏上學校宿舍前的大草原，已半夜十二點。
歷經這段毅力和體力的巨大考驗後，這個大帳篷伴隨我們駐紮在各個公園的露營區。當朋友的帳篷在連夜大雨中淹水時，這個堅固的大帳篷就成了庇護所。
釀酒趣事
夏日，學生宿舍前一棵桑樹果實纍纍，採了滿滿一籃，鄰居好奇地問我要幹啥？美國人只知桑椹叫mulberry，但不知它可以食用，可生吃或做成果醬，也可釀酒。我依照食譜的指引釀酒，一層桑椹一層糖，裝瓶八分滿，加點酵母粉，鎖緊瓶蓋，放在廚房，等兩個月驗收成果。
當晚，被一響爆炸聲驚醒，天啊！整個廚房染成了紫色。可能是發酵過度，桑椹奪瓶而出所致。睡意全無下，做了修正，減少酵母用量，增留瓶頸空間，重新打造一瓶，瓶口封得更密、更緊，這回沒再爆炸。兩個月後，釀出了甘醇的桑椹酒，喝下去才漸漸領受到它十足的後勁，令人醺醺然。
冬天，宿舍村結滿了小蘋果，如法釀酒，這回沒爆炸。兩個月後驗收，意外地釀出一瓶果汁和蜜餞，想必是忘了加酵母粉。翌年夏天，結束學業回國，告別了廚房中無法打包的美麗紫色，也告別了釀酒的有趣實驗。◇
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