好書精選 明太子小姐的東京生活手帳(上)

住哪個地鐵站旁，決定你在東京的「人種」？想聽日本人的真心話，只有到居酒屋？日本人再見都要說三次，是假意還是真情？

超市的階級

在東京，人們試探彼此的方式是很迂迴的。

在台灣，即使開門見山地問對方的薪水、房租、家中的坪數等問題，也是稀鬆平常的事，但是在東京可行不通。這樣過於直接且不經修飾的問法，往往只會在對方心中留下糟糕的印象，而且相信東京人也不會願意正面回答。

若是想要知道對方的經濟能力或是價值觀，就必須要從對方居住的區域、地鐵路線、家中格局、工作的產業類型或是定期繳交的保險費用和稅金去推敲。不過還有一個更自然的問法，是我在某個小劇場裏面學到的，那就是「詢問對方最常使用的超級市場」。

「東京的超市是有分階級的」這件事，是我在一齣小劇場的表演中學會的。那齣劇的劇情非常簡單又寫實，描寫一群住在東京的主婦如何在「我時常拜訪的超市」日常對話中暗中較勁。

「果然買菜就一定要去成城石井呀！只有在那邊買到的漢堡排，我家的小孩才願意吃！」A主婦說。

「雖然價格稍微貴了一些，但我還是堅持要去紀伊國屋超市買生鮮呢！不知道成城石井的高麗菜一顆多少錢，我在紀伊國屋買到的一顆平均七○○日幣，但我覺得物超所值。」B主婦笑道。

「哎呀！其實我現在已經不大去這些連鎖超市買菜了呢！我喜歡到一些講求自然、產地直送的有機生鮮店舖買食材。因為我已經是常客了，所以只要有當天送到的新鮮蔬菜，店長就會立刻打電話通知我呢！」C主婦顯然贏了這場戰役。

當下聽到這些對白時，我只覺得生動有趣，但是和我一起觀劇的枝豆，以及在座的觀眾們全部都哄堂大笑，直說：「太貼切、太寫實了！」

從小劇場離開後，枝豆還停在剛剛的劇情中，忍不住直誇：「這齣劇的編劇簡直就是天才，完全掌握了日本人的思考邏輯。」

「因為日本人就是對物價極度敏感的民族，加上東京的超市真的是有分階級的，一顆高麗菜在每個超市販賣的價錢都不會一樣。像是成城石井超市一般只會出現在百貨公司地下街，或是比較高級的住宅區內；而時常到紀伊國屋超市消費的人，絕對都是年收入非常高，對於食材預算較多的家庭。而產地直送的有機蔬果店，根本就只能在非常高級時髦的住宅區才能存活得下去。」他分析道。

來到日本之前，我對於物價並沒有那麼敏感，自從在日本定居後，因為自炊的機率增加，我也開始在家裏附近的超市中比價了起來。就如B主婦所說的，同樣都是高麗菜，即使大小差不多，賣相也不會相差多少，但是某些超市只要三00圓就能買到的高麗菜，在紀伊國屋超市就是要價七00圓。

這中間整整差了兩倍多的價錢，也許就代表著兩個家庭的年收也有兩倍的差距。