大江百貨,一個年長一輩上水人不會陌生的名字,在開業逾半世紀後的今天光榮結業。2月25日是大江百貨的最後一天營業日,不少長期顧客專程前來光顧,見證大江走進歷史,也懷緬一下大江昔日的光輝歲月。
一個時代的終結
大江在上水紮根逾半世紀,見證了上水幾十年來的變遷。大江國貨早年在符興街與新發街交界的一幢自家物業開業,當時樓面有三四層,風光一時,多年為全上水最大最具代表性的國貨公司。店舖後來搬遷至巡撫街現址並改稱大江百貨和大江國貨校服公司(大江校服),原有舖位出租予其它商戶。大江校服店舖於早前租約期滿後不續租,改為搬上鄰近的大江樓樓上繼續營業。
一位長期顧客表示,他來上水時,火車軌旁仍然有水牛,有很多農地。「上水係山旮旯地方嚟㗎嘛!」不過,時至今日,大量藥房、化粧品店舖湧入上水,水貨客橫行,該區租金飛漲,更甚於旺角、銅鑼灣。他舉例稱,「36包迷你Tempo紙巾,旺角還要賣得比上水平!」店員張先生亦表示,「三四個平方呎,五六萬租金,你說是否貴過銅鑼灣?」他續稱,新開的店舖都是賣化粧品的,藥房也做不住⋯⋯但最後說來說去都是業主賺了大部份的錢。「租金加了一倍,自己做都賺不到錢,就不做了。」他也透露,上水有不少老字號都是在同樣情況下結業,能堅持下去的也不能撐多久,例如在巡撫街的德明書局,就隨着大江的後塵,在今日(28日)結業。
承載幾代上水人回憶
開業逾半世紀的大江國貨,承載着幾代上水人的集體回憶。在「North District 北區」Facebook專頁上,幾位網民回憶起大江時都談得津津有味。
Ken表示,以前要在上水買名牌只得大江一間。他稱至今仍很懷念那部一元叮噹棉花糖機,小時候常常去大江買棉花糖來吃。Caroline也分享了她對大江的情懷。「以前我讀中學時,每日放學都行大江、德明,食大菜糕、碗仔翅,開開心心又一日。」「一樓賣藥,二樓賣服裝,三樓賣書、文具、玩具⋯⋯這就是我的童年回憶。」「我至今仍在大江買校服給小朋友。」Laikuen Wan也稱,「大江國貨真是童年回憶,因為我的幼稚園在它三樓。」
Celia Liu仍清楚記得大江國貨的舖面格局。「地下賣食品藥材,很記得那枝老鼠仔酒,又要驚又要看,還有一片片的大良牛乳,另一邊是賣男裝的;閣樓賣鞋與小電器;二樓賣女裝、童裝、校服和精品,小朋友天地;三樓賣家品。」Ceci Wong表示,自己最喜歡走上三樓看文具和玩具。William亦稱,「阿媽帶我去買第一塊球板就是在那裏(大江),那時候我年紀還很小。」
Kaiko Cheng稱,「很懷念以前的上水⋯⋯很多為區內居民而設的店舖。」
忠實顧客: 全上水最威水百貨
「那時候,大江是全上水最威水的百貨公司!」一位家住粉嶺的忠實女顧客娓娓道來。大江結業對她來說,可謂百般滋味在心頭。「我小時候就來(大江),買了幾十年,那時候仍在那邊(符興街)。」「當然不捨得,年廿幾我都前來看看有沒有東西可以買。」在大江百貨光榮結業當天下午,她特地前來購物支持。「我住粉嶺,專程來上水買。」談及她對大江的印象,她分享稱,「我的童年時代,大江是全上水最大的國貨公司,是很出色的國貨公司。林池記今日仍在,但這間是典型的國貨,真的很不捨得(它結業)。」
店員張太表示,聽到最多顧客跟她說,「哎呀,你們不做,很不捨得啊!」對於在大江服務十七八載的張生張太來說,收獲最大的莫過於一份幾十年的街坊情,最不捨得的就是顧客。「最不捨得一班顧客!這些顧客就好像自己人,日後都不知要去哪裏買東西。有的顧客,看到不合用的都照買。」
大江東去之後 顧客何去何從
「大江沒有了,對客人來說就是不方便的了。沒有辦法,要去裕華買。」張先生又補充道,「你叫他去上水廣場買,根本買不到(合適的服裝)。賣的西褲很窄身,老人家喜歡穿鬆身的。裇衫他也不喜歡,修身的,我們那些是鬆身的。」
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大江不單止見證了上水逾半個世紀的發展,也陪伴了不少上水人成長,成為幾代上水人的集體回憶。在不少上水人的心中,大江不單止是一間出色的國貨公司,也承載着一份濃厚的上水情。隨着店舖的大閘拉下,大江百貨正式走進歷史。「不捨得肯定不捨得,不過都沒有辦法。」張生張太補充,「日日都上班,第二日早上不用上班,不知怎好了。做了十七八年,休息一下,都退休了。」
大江東去,不過在上水人的心中,它仍佔有一重要席位。
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