花開富貴!2018皇曆新年將至,港人過年一定少不了買年花。為迎接戊戌狗年到來,香港蘭花王及新一代蘭花才子集結三地技術悉心培育出三大系列十幾種蘭花,將於2月2日至15日新春及情人節期間在東港城舉行年花展。其中包括由蘭花大王楊小龍培育的化蝶迎犬——蝴蝶蘭系列是全城首次亮相的;蘭花才子楊尹俊利用台灣技術於本港培植的日本貴氣品種:皇室系列——優雅篇,以及香港年花大王賴榮春精選的犬躍昇騰——新春年花系列,現場可謂花團錦簇,奼紫嫣紅,充滿著過年的喜慶氣氛。
蘭花少東首在港培植日本蘭花
一代蘭花大王楊小龍長子楊尹俊現年28歲,已是千葉園總經理。他說,早年未有幫父親打理生意的打算,只因一句話而走入蘭花場。當年一位培植20幾年蘭花的前輩曾經對他講了一句觸動他的說話,「喂,靚仔,你整唔整到靚嘅蘭花先?」年輕氣盛的他當時就誇下海口話:「整到!講完就知大鑊。我邊整到呢?」
帥氣厚道的尹俊同記者姐姐傾談間,全盤托出當年入行的經歷。「急急去台灣學技術,又去日本學習……」經過一番功夫,他終於成功引入日本貴氣皇室蘭花苗,利用台灣技術,成功在香港培植出日本皇室蘭花系列:「恩桃」、「蜜桃玉露」、「火鳳凰」及「女神」,四款桃紅、粉紅、紫紅及鮮粉紅色蘭花,款款花貌出眾,高貴優雅。
「恩桃」堪稱今年的蘭花王,現場用間尺量度,花冠直徑達15厘米,是這位才子花了8年時間培育而成的。朵朵花蕊笑面迎人,嬌豔欲滴,予人福氣滿溢的情懷。一盆售價大約在2.3至2.8萬港元之間。取名「恩桃」,寓意「感謝恩典,投桃報李」的意思。尹俊在成長的過程中,得到不少前輩及貴人的相助付出,他認為,懂得感恩及滿足的人必是積善之家,福澤恩典才會降臨。
嬌柔甜美的「蜜桃玉露」則有「幸福團圓、佳偶天成」之意,更有後輩「孝敬」長輩之意。雍容華貴的「火鳳凰」有事業鴻圖大展之意,喻充滿生機勃勃的正能量。「女神」則寓意融洽團結,美麗的外貌包含充滿智慧與善良的內心,亦是青年人向上流動的象徵。從花名和寓意可見身為一家四兄妹中長兄的品行和志向。
蘭花王教授選年花
蘭花大王楊小龍說,年前天氣凍有利花期延長至過年開放,否則天暖花易早開早謝。至於2月14情人節恰好在年廿九,年花大王賴榮春直言,「不免會搶走一些年花的生意。雖然今年人們提早大約半個月訂年花,時下已收到一至兩成訂單,但對於大多數年輕人來講,則是定了情人節花束,年花則免。」不過,情人節及新春兩個節日,他預計生意分別有兩成增長,價格亦有一成提升。
他解釋稱,今年年花基本無加價,只因新春期間,人手短缺,加上運輸及人工加價而令成本增加,故加價一成。
所謂「花開富貴」,取其寓意。但都豐儉由人,不想太奢侈,千幾元都可以買到一盆好靚的蘭花。賴榮春透露, 「蕙蘭」和「茶花」, 每盆只需6百元。而百幾元亦可分別買到一盆好靚的馬蹄藍、紅掌或一品冠,都能為家庭增添不少喜慶節日之色。
至於情人節買花,賴榮春指,都是玫瑰最搶手。今年所謂樓市好、股市好,年輕人亦會爽手。但多數年輕人買花在千幾元左右,然後拎住去酒店食飯,有些則喜歡在食飯方面豪氣點,而買相對便宜的繡球花,180元都代表幸福美滿團圓及家宅平安。
玲玲姐教路擺花催運
新春期間,講的最多的要數「花開富貴」,寓意事業愛情健康樣樣都得意。原來不同花就有不同的功效。香港堪輿學家麥玲玲教路:今年是戊戌狗年,財位在東南。所以,財位最好擺放大型植物或者花。因蘭花花期長,在家中東南面擺放顏色鮮豔的蘭花可以旺財。
至於需要桃花的朋友,則要在家中的西北位擺放不同的鮮花或桃花。玲玲姐更提醒急需桃花的朋友,可以將不同種類鮮花浮在水中。水中浮動的花可以快速催旺人緣及桃花。
想催旺事業運的朋友,今年的文昌星在南方,可在南邊擺放水種植物。玲玲師傅說,因文昌星屬木,可水木相生。她建議,可擺放「蕙蘭」,寓意「步步高陞」;「馬蹄蘭」亦有向上的意思。而屋中間則屬喜慶位,適合擺放果實類植物比較好。
至於運程方面,她說,今年最旺的生肖是「蛇」,有紫微星、龍德星雙星拱照,會有大的貴人星相助。而「虎」亦有三粒星照住。「馬」亦不錯。「狗」為本命年,「龍」雙衝年,「牛」、「羊」、「雞」的朋友,都會輕微犯太歲。不過,對於犯太歲的生肖,玲玲師傅建議,只要去多些喜慶的地方衝下喜就足夠了。
才子傳授「花」字成語
港人買年花,雖取其諧音寓意,各有所好,但卻獨愛蘭花多些。才子黃貽興的解讀為:因蘭花花色高雅喜慶,適合過年擺放。同時因蝴蝶蘭花期長,又易打理,因此極受歡迎。而所謂四君子「松竹梅蘭」當中,「松有葉而無花,竹有節而無香,梅有花而無葉,唯蘭兼有之。」
新春見面,少不了拜年。港人大都會講「恭喜發財」「身體健康」「萬事如意」等新年賀語。今次,才子就一口氣講出好多精彩的新年賀語,除「花開富貴」、「春暖花開」,還有「年年桃花」、「花枝招展」,適合女人的則「名花有主」、「貌美如花」,而人人都適用的還有「柳暗花明」、「錦上添花」。大家拜年時記得講才子教路的好意頭「花」字成語,到時都會變甜嘴兒而人緣大旺。
蘭花保養Tips
蘭花一般花期在2~3個月。買一盆蘭花,絕對可以擺到過完年。但時下許多年輕人不懂蘭花打理。
楊尹俊教路:「打理蘭花要像對待幼兒一樣精心愛惜。帶回家,你要讓它放在你覺得舒服的地方,一般在20度左右通風的地方。如果花開就無需陽光照射;而多花蕾,則需要一些陽光。」聽落都好似幾簡單。但淋水時則要「狠心」了,切忌日日淋,只要十日左右淋一次就可以了,但要一次淋透。◇
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