明天（7月22日）是二十四節氣中的大暑，也是進入中伏的第一天。大暑是一年中最熱的節氣，又正值中伏，大地上熱氣蒸騰，酷氣難耐。大暑亦是雷陣雨最多的時節，時常出現大雨及行雷閃電。天文台預測明天部份時間有陽光，有幾陣驟雨，氣溫28至32度。

太陽到達黃經120°之時為「大暑」節氣。「大暑」與「小暑」一樣，都是反映夏季炎熱程度的節令，「大暑」表示炎熱至極。《月令七十二候集解》：「六月中，……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。」

今年大暑這天正是「中伏」開始之日，本地進入一年中最熱時期。

大暑也是雷陣雨最多的季節，有諺語說：「東閃無半滴，西閃走不及」意謂在夏天午後，閃電如果出現在東方，雨不會下到這裏，若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。

人們也常把夏季午後的雷陣雨稱之為「西北雨」，並形容「西北雨，落過無車路。」「夏雨隔田埂」及「夏雨隔牛背」等，形象地說明了雷陣雨，常常是這邊下雨那邊晴，正如唐代詩人劉禹錫的詩句：「東邊晴天西邊雨，道是無晴還有晴。」

中暑也分「陰陽」

大暑是酷暑多雨的季節，暑濕之氣容易乘虛而入，心氣易於虧耗，尤其是老人、兒童、體虛氣弱者容易中暑。

台灣著名中醫生胡乃文說，中暑也分陰陽：在太陽底下久了會「陽中暑」，而冷氣吹久了會「陰中暑」。「陽中暑」整個人昏昏沉沉，呈現熱休克的狀況；「陰中暑」現象則是會身體很冷，像感冒症狀，骨頭關節都酸痛，唯一就是沒有咽喉痛。

胡醫生表示，「陽中暑」要大量飲水、吃西瓜或喝清絡飲來解決，清絡飲使用西瓜皮，是治夏天暑熱的處方，讓血絡涼下來，又打通血絡，暑熱就消了。

「陰中暑」重點要發汗把陰涼逼出去，可以喝點熱稀粥，稍微蓋被子出一些汗，就能改善。

飲食起居需平衡

俗話說，冬補三九，夏補三伏。大暑天氣酷熱，人們出汗多，脾胃活動相對較差，會感覺比較累和食慾不振。

夏季飲食應少食辛辣油膩之品，如果過食油膩食物，會傷害脾胃，影響營養消化吸收，且停留在體內的風邪、濕邪、油膩之品糅合在一起，使人容易生病。夏季稍微吃點「苦」對身體會大有好處，可起到解熱除濕、抗菌消炎、幫助消化及調整人體陰陽平衡的作用。

此外，夏季暑濕對脾非常不利，建議適當多吃一些味甘、酸的食物，如淮山、薏米、菠蘿、西瓜等。同時，炎熱的天氣還容易導致人體火氣上升，因此「去火」也是夏日食補的必備功課。

高溫酷熱天氣容易使人心情煩躁，此時精神調養宜以養「靜」為主，所謂「心靜自然涼」，避免遇事急躁，避免生氣惱怒，可多想輕鬆愉快的人或事，使心情愉快。也可多參加釣魚、繪畫、書法等活動，可以達到安定神志、調養心氣的作用。

另一方面，大暑天氣炎熱，人們容易感到疲倦，此時要注意睡好子午覺，適當午睡半小時，以保持精力充沛。

何謂「伏日」為何三伏最熱

今年的大暑正直中伏，大暑從7月22日～8月7日，而三伏中的中伏是從7月22日～8月10日。三伏分為初伏、中伏、末伏，一般持續30～40天。甚麼是「伏」，為何「伏日」最熱呢？

2017年三伏日期

三伏    開始    結束

初伏    7月12日（庚子日）    7月21日

中伏    7月22日（庚戌日）    8月10日

末伏    8月11日（庚午日）    8月20日

根據三國魏張揖的《廣雅‧釋詁四》：「伏，藏也。」而《廣韻》稱：「伏，匿藏也。」

據《歷忌釋》記載：「五行生剋」與「四季」變化相關。根據五行學說，古人認為春屬木，夏屬火，秋屬金，冬屬水，四季交替循環。因此，立春為春之木代冬之水，水生木；立夏為夏之火代春之木，木生火；立冬為冬之水代秋之金，金生水，皆遵循五行相生。

但其中有特例：立秋，夏屬火，秋屬金，故夏、秋的交接並非五行相生，而是相剋，即火克金，又庚屬金，所以每到庚日就是金氣要潛伏的日子，「伏日」之說由此而生。

另據《漢書‧郊祀志》說，因為小暑之後，接著就是雨水集中、全年最熱的日子，也是陰氣被陽氣所壓制而隱藏時期，故稱為「伏日」。

太陽直照的日子並非一年中最熱，夏至後，每天地面吸收的熱氣多，而散發的熱氣少，地表層的熱氣就越積越多，也就一天比一天熱，進入三伏後，地表層累積的熱氣達到最高峰，因此天氣最熱。

古人怎麼過三伏？

在三伏來臨之際，古人會舉行「賜冰」儀式以供消暑，即在伏日把去年臘月窖藏的寒冰取出，賜給大臣們。

據史料記載，伏日掘井藏冰的做法從西周開始就有。約到晉十六國，伏日賜冰的宮俗出現。晉《鄴中記》說，在彭德府臨漳縣有銅雀、金虎等三座井台，十六國君王石季龍曾於「井台藏冰，三伏之月冰賜大臣。」從此開始流行這種宮俗。

到了唐朝，長安有「冰盤」、「冰瓜」等，豪富們會舉行「冰宴」。據《天寶遺事》記載：「楊家（楊貴妃家）直弟每至伏中，取大冰使匠琢成山，周圍於宴席間。」

宋代朝廷從初伏日開始，「每日賜近臣冰，人四匣」。清朝時期，朝廷三伏期賜冰已普及，還會按照官員等級發放「冰票」。◇

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