從西醫角度看，胃炎是胃黏膜有炎症導致的，常見症狀包括上腹部疼痛、噁心和消化不良。急性或輕度胃炎比較容易治癒，但若治療不及時，也有可能發展成潰瘍、甚至是胃癌。加拿大保健網站貝爾‧瑪拉健康網（Bel Marra Health）曾刊文，檢視胃炎的病因、症狀（體徵）及類型，並介紹一些有效的自然療法。
胃炎的類型
胃炎主要有2種類型：急性和慢性。
急性胃炎：急性胃炎可引起疼痛和胃脹，但一般不會持續很長時間，幾天就會好。
慢性胃炎：慢性胃炎則是周期性發作，持續的時間很長。有的慢性胃炎患者可能都沒有意識到，因為其症狀並不明顯。
胃炎的症狀有哪些?
急、慢性胃炎的症狀十分相似，需要留意的症狀有下面這些：
腹痛
嘔吐
噁心
噯氣（打嗝）
沒胃口/消瘦
消化不良
黑便
便血
飯後上腹脹
胃炎是甚麼原因導致的?
胃炎主要是胃黏膜的炎症表現，理解這種炎症的肇因是很重要的。
急性胃炎的起因
服用藥物（如抗炎藥）
細菌感染
過量飲酒
病毒感染
消化系統疾病（如克隆氏病或潰瘍性結腸炎）
腎功能衰竭
外科手術
慢性胃炎的誘因
長期用藥
過量飲酒
細菌感染
腎功能衰竭
免疫系統功能降低而感染病毒
膽汁反流入胃部
長期處於高度精神壓力下
如何預防胃炎
胃炎發作時是相當痛苦的，還可能導致胃癌，所以設法預防是非常重要的。要做到這一點，就需要了解一些風險因素，包括：
長期用抗炎藥物
飲酒過量
肝、腎或肺功能衰竭
罹患克隆氏病等消化系統疾病
酸性食品（如柑橘類水果）攝入太多
在預防胃炎方面，飲食可以發揮很大作用。特別是當你屬於高風險人群時，知道飲食宜忌就很重要了。
預防胃炎忌吃的食物
以下就是為預防胃炎不宜食用的一些東西——這些食物會刺激胃部、加重其負擔，讓人更容易犯胃炎：
酒、咖啡和茶、全脂牛奶（包括朱古力）、柑橘類水果和果汁（橙子、檸檬、酸橙、柚子）、辣椒、大蒜粉、添加很多香料的加工肉類（香腸、臘肉、臘腸）、番茄及番茄製品。
胃炎患者不忌口的食物
飯前吃些甘草，甘草可助消化。如果您已經被診斷為胃炎，下面這食物是可以放心食用的：
蔬菜、家禽肉、五穀雜糧、糙米、豆類、蛋類、堅果、橄欖油。
胃炎的8種自然療法
在預防及調養胃炎上，自己才是最好的醫生。貝爾‧瑪拉健康網強調，在採取自然療法緩解胃炎症狀的同時，應著手改變相關的不良生活習慣。
１．首先要戒煙，並且少喝酒。
２．避免吃誘發胃炎的食物，少吃多餐以免消化不良。
３．紓解壓力。
４．少用止痛藥和消炎藥。
５．飯前吃些甘草，甘草可助消化，但也會使血壓升高，必要時應諮詢醫生。
６．吃薑對防治胃炎也有幫助（從中醫看，薑具有健脾、和胃、止嘔的作用）。
７．喝大量的水（每天至少8杯）。
８．吃棉花糖可治噁心嘔吐。
該網也建議，如果你的肚子一直感覺不對勁，不時噁心、胃疼或大便異常，為了不火上澆油、讓情況惡化，在採取藥物治療之前，最好聽取醫生意見。◇
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