咖啡店變60年麵粉廠 全新方式體驗香港製造 九龍麵粉廠是香港本地碩果僅存的麵粉廠，今年適逢60周年，工廠聯同深水埗咖啡店Colour Brown x GO.ON Space舉... Colour Brown九龍麵粉廠咖啡店香港製造 2024年7月20日
咖啡店驚喜插曲改變事業路向 日籍插畫師的香港緣 活躍在香港文創界的日籍插畫師Mango Naoko，畫畫原本只是自己的興趣，如今成為自己的職業，當中原來有一段發生在咖啡店的小插曲... Colour Brown插畫師貓咪鴛鴦茶餐廳香港社會專題 2021年12月1日
資深咖啡師：奶茶才是競爭對手 找到屬於你自己的客人 投身咖啡行業十多年的李健明（Edwin），如今是多間咖啡店的老闆，面對如雨後春筍般興起的文青咖啡小店，他並沒有擔憂過市場競爭過大，... ArtzbrewColour Brown咖啡咖啡店咖啡師香港社會專題 2021年10月8日
