帝王美食家乾隆 推動南北菜系大融合 乾隆(1711~1799)是中國最長壽的皇帝,他深諳養生之道,也很講究飲食,一生都保持著滿族騎射尚武的傳統。乾隆皇帝在位期間,並不... 南北融會乾隆張東官江南菜美食松鼠鯉魚八寶葫蘆鴨文思豆腐 2020年6月3日
主廚示範 名菜 上桌 香格里拉台北遠東國際大飯店的上海醉月樓,特別邀請常州富都盛貿酒店餐飲副總監姜寧,去台灣客座,並請姜寧現場示範美食料理。姜寧做菜講究... 豆腐姜寧食材江南酥小牛中餐西餐潮流生活 2019年12月6日