松花皮蛋 源自養鴨人的正義感 「松花皮蛋」是湖南益陽的名土產。它是用水、石灰、黏土、食鹽、稻殼等混合物,包住鴨蛋(或雞蛋)醃成的蛋製品。因去殼的蛋身上有松葉狀結... 美食典故松花皮蛋 2017年8月3日