港年耗逾32萬圍魚翅酒席 賓客不想浪費被「焗食」 有調查發現雖然近年港人護鯊魚意識有所提高,但接近九成賓客會進食魚翅。又推算2015年本地中式酒樓有超過1.1萬場魚翅婚宴,超過32... 魚翅中式酒樓中式婚宴香港護鯊會 2016年12月21日