香港酒吧業協會今日(3日)指出,去年上半年生意額較2018年的「黃金年代」下滑至少三至五成,儘管下半年受惠於啟德體育園盛事及節慶活動帶動,市況有所回穩,但業界仍積極尋求轉型。迎接黃曆新年淡季,協會宣布與賀歲片《夜王》跨界合作,舉辦競飲比賽,目標帶動生意增長三成。

香港酒吧業協會主席錢雋永表示,2025年1月至6月期間經營環境慘淡,全港約1,200間酒吧中,近八成經營者須成功爭取業主減租20%至30%方能維持營業。據統計,約240間酒吧未能獲得減租,其中約120間最終面臨結業命運。

錢雋永對比現時與2018年旺季的消費模式,指出過往在中環或諾士佛臺等高級酒吧,一張可容納十多人的酒吧枱,單次消費額可高達10萬元;然而疫情後消費習慣轉變,現時多以約2萬元的最低消費為主,形容市場表現「無乜驚喜」。

隨著下半年啟德體育園舉辦多場大型活動,成功吸引東南亞及大陸旅客,加上萬聖節、聖誕節等傳統旺季帶動,酒吧營商環境明顯改善。面對港人北上消費的衝擊,錢雋永認為本地酒吧仍具競爭力,主因是市民在就近消遣「玩完醉了,當然坐的士回家」,無需長途跋涉或負擔高昂交通費往返大陸。

此外,協會觀察到大陸年輕顧客增加,認為這是一個尚未被充份開發的「藍海」,業界正積極研究如何吸納這批新客群。

為吸引市民留港消費,協會將於2月5日至28日期間,與電影《夜王》團隊合作在全港百多間酒吧舉行「夜王賀歲盃爭霸戰」。市民於指定日子參與活動,每晚勝出者可獲電影門票,終極冠軍更有機會與戲中演員見面對飲。

出席記者會的《夜王》導演吳煒倫表示,夜場生意是經濟指標,社會經濟好轉市民才會前往消費。針對電影業現狀,他不認為業界處於「寒冬」,又稱去年多部電影票房理想,反映市場需求仍在,關鍵在於是否有足夠吸引力的內容驅使觀眾入場。他透露今年香港有6至7部電影開拍,對業界前景持樂觀態度。@

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